Rohkost - gesund oder gefährlich? Mit einem Glas Weizengras-Saft startet Norbert Wilms in den Tag, und auch sonst bestimmen ausgefallene Zutaten aus dem Pflanzenreich seinen Speiseplan. Heißes lässt ihn dabei gänzlich kalt, er bezeichnet sich selbst als Rohköstler und fühlt sich rundum wohl weiterlesen ...
"Deutschlands kulinarischer Nordstern" ist der Kooperation der Romantik Hotels & Restaurants beigetreten - Jörg Müller, mit einem Michelin-Stern gekrönter Koch und Inhaber des gleichnamigen Hotels und Restaurants wird sein Haus künftig Romantik Hotel & Restaurant Jörg Müller nennen weiterlesen ...
Kartoffeln oder Pommes, Pizza oder Gemüse? - Wenn nach den Ferien die Schule wieder beginnt, steht bei vielen Ganztagsgrundschulen auch die Beschäftigung mit einer ausgewogenen Mittagsverpflegung auf dem Stundenplan weiterlesen ...
Seit Oktober 2007 führt Küchenchef Ulf Wein das Küchenzepter des Arosa Kulm Hotel & Alpin Spa. Mit viel Erfahrung und Passion verleiht er den fünf hoteleigenen Restaurants eine neue kulinarische Identität weiterlesen ...
Mit seinen Wein-Exklusivtagen hat das Naturhotel Waldklause, das erste Design-Holzhotel Tirols, ein attraktives Angebot für Gourmets und Wintersportler geschnürt weiterlesen ...
Die Gelsenkirchener Hans Gerzlich (Kabarettist) und Heinrich Wächter (Koch) gaben mit Comedystar Ingo Oschmann aus Bielefeld ein Auswärtsspiel im ALDIANA-Ferienparadies Side/Türkei weiterlesen ...
In keinem Bundesland stehen mehr Restaurant-Sterne am Himmel - Im Jahr 2008 vergibt der Restaurantführer "Guide Michelin" 59 Sterne an 54 baden-württembergische Restaurants weiterlesen ...
"Schwammerl in Rahm" nach Art der Inzeller Wirte - In Butter geschwenkt, in der Pfanne gebraten, mit Rahm und Semmelknödel serviert - Schwammerl sind immer ein kulinarischer Hochgenuss und haben derzeit Hochsaison weiterlesen ...