Umfrage zur Biergartensaison

Die Konsumflaute in Deutschland hat sich auch in der laufenden Biergartensaison bemerkbar gemacht - Zwar konnten 21 Prozent der Befragten ein Umsatzplus verbuchen, doch ging bei fast der Hälfte der Unternehmer (48,4 Prozent) der Umsatz gegenüber der Vorjahressaison zurück weiterlesen ...

Geoffrey Murray

Alpschneck, Stuttgarter Schwarze oder Boeuf de Hohenlohe - auf dem "Lust auf Genuss-Festival" vom 20. bis 23. November 2008 in Baden-Württemberg schlagen internationale Starköche mit regionalen Produkten den Bogen zu globalen Kreationen weiterlesen ...