LIVE – COOKING TOUR
Der Premium-Ouzo und Marktführer im Heimatland Griechenland Ouzo Plomari startet erstmalig eine außergewöhnliche Event-Reihe - die Teilnehmer werden die griechische Küche von einer ganz neuen Seite entdecken weiterlesen ...
Kenntnisse zum Lebensmittelrecht unverzichtbar
aid-Special für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung fasst alle wesentlichen rechtlichen Vorgaben kompakt und leicht verständlich zusammen weiterlesen ...
Schlürfen ist Pflicht
Bert Boege ist in "Teekreisen" kein unbeschriebenes Blatt - Der Experte für Tee hatte seine Passion auf Sylt zum Geschäft gemacht und sich dann aber aus dem aktiven Geschäft mit Tee zurückgezogen um sich ganz der Genussseite des Tees zu widmen weiterlesen ...
Österreichische SpitzenköchInnen für Gentechnik-Freiheit!
Was sagen österreichische SpitzenköchInnen zur
Gentechnik-Freiheit in der Landwirtschaft? Das wollte die INITIATIVE WALDVIERTEL von Lisl Wagner-Bacher, Denise Amann, Helmut Österreicher, Heinz Hanner, Manfred Buchinger und Jörg Wörther wissen weiterlesen ...
Gentechnik-Freiheit in der Landwirtschaft? Das wollte die INITIATIVE WALDVIERTEL von Lisl Wagner-Bacher, Denise Amann, Helmut Österreicher, Heinz Hanner, Manfred Buchinger und Jörg Wörther wissen weiterlesen ...
Wild Cooking
3SAT, Montag, 08.09. um 17:15 Uhr. Ein Team "Junger Wilder" löst in der zehnteiligen Reihe "Wild Cooking" Kochprobleme jeder Art weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 08.09. um 19:50 Uhr. Für Susanne, Robertino, Marion, Dieter und Daniela wartet die Erfüllung eines Traumes: In der VOX-Kochshow "Unter Volldampf" tauschen sie den heimischen Herd gegen die Profiküche eines Spitzenrestaurants weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 08.09. um 20:15 Uhr. Die vier Profiköche Stefan Marquard, Martin Baudrexel, Mario Kotaska und Ralf Zacherl sind wieder unterwegs in kulinarischer Mission weiterlesen ...
Genuss & Kochen in Frankfurt
Exklusive Atmosphäre trifft s-quisiten Genuss! Ab Oktober 2008 wird allen Kochbegeisterten in Frankfurt die Möglichkeit gegeben, Kochkurse einmal anders zu erleben weiterlesen ...
„Maßlos – 50 Kilo leichter und glücklicher“
Wer beim Stichwort "Adipositas" an chipsfutternde Hartz-IV-Empfänger vor der Glotze denkt, muss sich eines Besseren belehren lassen weiterlesen ...
Macht Glutamat dick?
Wer viel Glutamat zu sich nimmt, könnte dick werden - ohne zu viel gegessen zu haben. Darauf scheint eine Untersuchung der Universität North Carolina hinzuweisen weiterlesen ...