Food Archive - Seite 2351 von 3740 - Gourmet Report

17. Februar 20096. November 2021

Starkoch Alfons Schuhbeck in Bremerhaven zu Gast

Fisch und Meeresfrüchte, gewürzt mit Vanilleschote und Zimt, damit überraschte Alfons Schuhbeck die Teilnehmer eines Kochworkshops bei "Deutsche See" in Bremerhaven und löste wahre Begeisterungsstürme aus weiterlesen ...

17. Februar 2009

service: trends

HR, Mittwoch, 18.02., 18:50 - 19:15 Uhr. Erbsen, Spinat, Rosenkohl oder Fisch - die Palette der Tiefkühlkost ist vielseitig weiterlesen ...

17. Februar 2009

Promis unter Volldampf auf Vox

Ausnahmezustand in der Küche des Sternerestaurants "Balthazar" in Berlin - Statt Chefkoch Holger Zurbrüggen stehen einen Abend lang die prominenten Hobbyköche Anastasia Zampounidis, Jochen Senf, Ruth Moschner und Rosa von Praunheim am Herd des Gourmettempels weiterlesen ...

17. Februar 2009

Städte der Genüsse

WDR, Mittwoch, 18.02. um 09:20 Uhr. Die kulinarische Reise Städte der Genüsse führt morgen nach Mainz - Hier, so zeigt sich, weiß man recht gut zu genießen - Die Hauptstadt des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt am Rhein und direkt an der Main-Mündung weiterlesen ...

17. Februar 2009

Hinter den Kulissen der HOGA Schloss Albrechtsberg

MDR, Mittwoch, 18.02. um 13:15 Uhr. Die HOGA Schloss Albrechtsberg ist die größte Hotel- und Restaurantfachschule Deutschlands weiterlesen ...

17. Februar 2009

Alfredissimo!

Eins Plus, Mittwoch, 18.02. um 13:30 Uhr. Hähnchen in Curry-Zwiebelsoße, Raita und Pistazienkuchen weiterlesen ...

17. Februar 2009

Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Mittwoch, 18.02. um 14:30 Uhr. Man nehme ein paar gute Zitronen - Kaum zu glauben, wozu Zitronen alles nutze sind! Sie geben als Gewürz einer blassen Sauce neuen Pep weiterlesen ...

17. Februar 20091. Oktober 2020

Kochshow mit Timo Böckle

Eins Plus, Mittwoch, 18.02. um 16:15 Uhr. "lecker³" ist die neue EinsPlus-Kochshow mit Timo Böckle weiterlesen ...

17. Februar 2009

Zu Tisch in … Lothringen

ARTE, Mittwoch, 18.02. um 16:30 Uhr. An der Quiche Lorraine, dem berühmtesten Gericht Lothringens, scheiden sich die Geister - Traditionalisten bereiten sie nur mit Schweinespeck, Eiern und Sahne in einem salzigen Mürbeteigboden zu, die Anhänger der freien Variation dagegen streuen noch Käse darauf weiterlesen ...

17. Februar 2009

Küchentipps von Christian Henze

MDR, Mittwoch, 18.02. um 17:35 Uhr. Mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten aus dem heimischen Supermarkt kann man viele Gerichte der asiatischen Küche selbst zubereiten weiterlesen ...