Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 11.03. um 19:00 Uhr. Hannes,34 Jahre, Assistenzarzt weiterlesen ...
Diät für das Gehirn
ZDFinfokanal, Mittwoch, 11.03., 10:45 - 11:00 Uhr. Diät fürs Gehirn Abnehmen - das wollen viele Menschen in Deutschland - Wenn Frauen und Männer Kalorien zählen, dann haben sie garantiert Hüften, Oberschenkel oder ihren Bauch im Sinn, aber bestimmt nicht ihr Gehirn weiterlesen ...
Die Delikatessenhändler auf Luxuseinkaufstour
DMAX, Mittwoch, 11.03. um 23:25 Uhr. Spätestens seit Paul Bocuse sind französische Köche gefeierte Persönlichkeiten, die "cuisine" ist öffentliche Angelegenheit und weltweit anerkannt weiterlesen ...
In der Küche auf versteckte Keime achten
Wenn das Frühjahr beginnt, steht meist auch der Frühjahrsputz auf dem Plan - Vor allem in der Küche ist Sauberkeit angesagt - Doch trotz blitzender Spüle und sauberem Herd sind noch viele Keime vorhanden weiterlesen ...
Rote Bete – Vielseitige Rübe
Viele kennen Rote Bete nur als saure Scheibe aus dem Glas - Dabei können die frischen Knollen mit dem aromatisch-erdigen Geschmack in der Küche vielseitig verwendet werden weiterlesen ...
Tiroler Lehrling gewinnt Ländervergleichskampf im Bereich Service
Am 7. März 2009 stellten sich in der Fachberufsschule für Tourismus Absam 18 Lehrlinge aus Tirol, Bayern und Südtirol einem Länderwettbewerb und ermitteln die besten Nachwuchskräfte in den Ausbildungsberufen Restaurantfachmann/-frau sowie Koch/Köchin weiterlesen ...
Deutschland stützt nationale Anbauverbote für Genmais
Bioland begrüßt die heutige Entscheidung des EU-Umweltministerrates, der sich mit qualifizierter Zweidrittelmehrheit für die in Österreich und Ungarn erlassenen nationalen Anbauverbote des Gen-Mais MON 810 ausgesprochen hat weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Dienstag, 10.03., 12:15 - 13:00 Uhr. Jacqueline Amirfallah bereitet zu - Nudelsalat mit Nordseekrabben weiterlesen ...
Einmalig in der Welt – Hallertauer Hopfenspargel
Etwa eine Stunde dauert es, bis ein Kilogramm Hopfenspargel geerntet ist - Die schonende
Bearbeitung des Bodens, die intensive Pflege der Wurzelstöcke und das spezielle Ernteverfahren tragen zu dem unverkennbaren Geschmack des Hallertauer Hopfenspargels bei weiterlesen ...
Bearbeitung des Bodens, die intensive Pflege der Wurzelstöcke und das spezielle Ernteverfahren tragen zu dem unverkennbaren Geschmack des Hallertauer Hopfenspargels bei weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 10.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Eggers' in Sprockhövel weiterlesen ...