Verbraucher haben immer mehr Appetit auf Tiefkühlkost
Auch 2008 und damit bereits im Zuge der Wirtschaftskrise verzeichnete Tiefkühlkost steigenden Absatz und Umsatz weiterlesen ...
DAS! Kochstudio
NDR, Freitag, 10.04., 18:15 - 19:00 Uhr. Als Vorspeise gibt es ein Taboulé - Die nordafrikanische Spezialität wird mit Bulgur, Petersilie, Minze, Schafkäse und Frühlingsgemüse zubereitet weiterlesen ...
Analog – Käse ist Betrug
Riesige Mengen an Käse, der vor allem in Produkten wie Pizza oder Käsestangen verwendet wird, ist in Wirklichkeit kein Käse, sondern ein aus Pflanzenfetten, Wasser und Eiweiß zusammen gepanschtes Kunstprodukt weiterlesen ...
Unser liebster Feind – Das Fett
Arte, Freitag, 10.04., 19:00 - 19:45 Uhr. Am Fett scheiden sich die Geister - Für die einen sind fettreiche Lebensmittel der Inbegriff kulinarischen Glücks - Andere fürchten das Fett als Mitverursacher von Krebs, Herzinfarkt, Schlaganfall, Diabetes und vor allem von Übergewicht weiterlesen ...
Kulinarik-Train – So schmeckt Graubünden
Kilometer für Kilometer, Zug um Zug, Gang um Gang Graubünden erleben - Der Schweizer Kanton ist berühmt für seine spektakulären Bahnstrecken, atemberaubenden Viadukte, den längsten Schmalspur-Tunnel der Welt und Zugfahrten über das Dach der Alpen weiterlesen ...
Servicezeit – Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Freitag, 10.04. um 07:30 Uhr. Übergewicht ist gesundheitsschädlich - diese Ansicht ist weit verbreitet - Doch so einfach ist es nicht weiterlesen ...
„Grinsekatze“ wird „Unter Volldampf“ gesetzt
In der kommenden Woche (14. bis 17. April 2009, 19:50 Uhr auf VOX) kochen die "Unter Volldampf"-Hobbyköche im Restaurant "Grinsekatze" in München weiterlesen ...
Wein.Gut – Klaus Peter Keller
ZDF Dokukanal, Freitag, 10.04. um 07:45 Uhr. Die jungen und neuen Winzer von heute haben kaum noch etwas mit den romantischen Vorstellungen von Weinbau gemein weiterlesen ...
Bernd Siefert im TV
Heute: Odenwälder Schokolade in Japan, Hessischer Rundfunk, Wiederholung von Sonntag 12.15 Uhr weiterlesen ...
Der Kampf gegen die Pfunde
Eins Plus, Freitag, 10.04. um 10:00 Uhr. Mehr als die Hälfte der Deutschen ist zu dick - Mit fatalen Folgen - hohes Krankheitsrisiko für den Einzelnen, hohe Gesundheitskosten für alle - Warum wiegt jeder Zweite zu viel? weiterlesen ...