Rezept: Tagliatelle mit Champignons und Grana Padano Sahnesaucen
El Olivenöl in die Pfanne geben, erhitzen und die Champignons 3-4 Minuten kurz anbraten - Mit einem Schöpflöffel herausnehmen und ruhen lassen weiterlesen ...
Mit Facebook den richtigen Wein zum Festessen finden
Weihnachten ist nicht nur das Fest der Liebe, sondern auch für viele das kulinarische Highlight des Jahres - Ob Gans, Ente, Truthahn oder Wild, die Deutschen gönnen sich während der Festtage eine besondere Mahlzeit weiterlesen ...
ÖKO TEST: Bier
ÖKO TEST wollte es wissen: "Sind die großen Fernsehmarken tatsächlich besser als die kleinen Lokalmatadore?" und testete 46 unterschiedliche Biere. Das Ergebnis: "Regional schmeckt besser" weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 23.12., 09:05 - 10:30 Uhr. Filet mit Weihnachtsaromen - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Rezept: Espresso-Cocktail
Kaffee und Spirituosen sind zurzeit das perfekte Traumpaar, Kaffee-Cocktails liegen im Trend, denn in Deutschland hat sich eine neue Kaffeekultur etabliert - Daher ist die neueste Cocktail-Kreation von AVERNA, dem Kult-Kräuterlikör aus Sizilien, ein Espresso-Cocktail weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 23.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet heute zu: Hausgebeizter Lachs weiterlesen ...
Christian Henze
"Oh es riecht gut, oh es klingt fein ..." - Christian Henze kocht im Weihnachtsland am 25. Dezember 2009, 16.00 Uhr im MDR FERNSEHEN weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 23.12., 16:05 - 17:00 Uhr. Jubiläumstorte nach Scharff - Mit Peter Scharff, Patissier weiterlesen ...
Cognac: erste anerkannte ausländische geographische Angabe in China
Am 18. Dezember haben die chinesischen Behörden der AQSIQ(General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine) Cognac offiziell als erste ausländische geographische Angabeanerkannt - Diese Anerkennung öffnet nun weiteren europäischen g.A. den Weg weiterlesen ...
Galileo
Pro7, Mittwoch, 23.12., 19:10 - 20:15 Uhr. Gans, das deutsche Traditionsgericht an Weihnachten ist nicht nur kostspielig: Statt knusprig braun kommt der Vogel manchmal schwarz und trocken aus der Röhre weiterlesen ...