Food Archive - Seite 1193 von 3715 - Gourmet Report

13. Mai 2011

Neue Öffnungszeiten für das Gourmetrestaurant „first floor“

Das Gourmetrestaurant "first floor" im Hotel Palace Berlin verändert seine Öffnungszeiten nach der Sommerpause - Ab 9. August 2011 empfängt Sie das Team des Gourmetrestaurants "first floor" in der ersten Etage des Hotel Palace Berlin dienstags bis samstags von 18.30 Uhr bis 23.00 Uhr weiterlesen ...

12. Mai 201117. September 2018

Viva! Das Restaurant in Basel-Oberwil wurde zertifiziert

Im schweizer Oberwil existiert ein Euro-Toques Gourmet-Tempel - Philipp Oser und Erik Schröter verleihen "Viva" die Seele weiterlesen ...

12. Mai 20119. Januar 2021

Salbei

Salbei ist vielen Verbrauchern in Form von Halsweh-Bonbons und winterlichen Erkältungstees bekannt - In der Sommerküche ist das würzige Heilkraut bisher ein zu Unrecht verkanntes Talent - Besonders die "Cucina italiana" hat eine Vorliebe für Salbei weiterlesen ...

12. Mai 201123. April 2023

Weniger Lebensmittel in den Müll

Verbraucherministerium startet Kampagne gegen das Wegwerfen von Lebensmitteln - Bundesministerin Aigner eröffnet Kongress "Save Food" weiterlesen ...

12. Mai 2011

Anna Sgroi

Jens Darsow befragt Anna Sgroi, SGROI, Hamburg weiterlesen ...

12. Mai 201124. Februar 2024

Grillen, Bier und Marinade

Neben dem traditionellen Grillgut ist auch ein marinierter Braten auf dem Schwenkgrill ein gern gesehener Gast auf jeder Party - Damit dieser besonders gut gelingt, sollte er vor dem Grillen mit einer deftigen Marinade versehen werden weiterlesen ...

12. Mai 2011

Norddeutscher Käsepreis 2011 verliehen

Ausgezeichnet wurden Gudrun Junge-Grahl und Henning Kräft von der Hofgemeinschaft Grummersort in Hude (Niedersachsen) sowie Klaus Tenthoff vom Kattendorfer Hof in Kattendorf (Schleswig-Holstein). weiterlesen ...

12. Mai 2011

NORDSEE: neues Restaurantkonzept MAGURO

Fernöstliches Ambiente macht sich seit dem 1. April 2011 im Rheinpark-Center in Neuss breit: Das innovative Restaurant "MAGURO - Sushi by NORDSEE" präsentiert erstmalig in Deutschland sein vielfältiges Angebot weiterlesen ...

11. Mai 2011

Tomaten schützen nicht vor Raucherschäden

Die sekundären Pflanzenstoffe von Tomaten haben sich in Experimenten zwar als potenziell günstig für die innerste Schicht der Blutgefäße (Endothel) erwiesen, doch Gefäßbeeinträchtigungen, die durch das Rauchen entstehen, lassen sich durch Tomatenkonsum nicht ausgleichen weiterlesen ...

11. Mai 201113. Oktober 2020

Tim Raues Zweitrestaurant Asphalt

Raue eröffnet günstiges Restaurant in Berliner Club: "Zu mir kommen Gäste, die jedes Molekül herausschmecken wollen. Im Asphalt ist es eher das Erfolgsrezept des Grill Royal gemischt mit einem Stern." - Küchenchef ist Alexander Rost weiterlesen ...