Berliner Clubkultur
Sei club, sei party, sei berlin - Berlin ist Musikstandort Nr. 1 - Am 6. November mit ca. 350 Besuchern, war die Fachtagung zum Thema "20 Jahre Berliner Clubkultur" im Café Moskau ein voller Erfolg weiterlesen ...
Kochbuch: 30 Köche – 40 Sterne – 150 Rezepte
Gemeinsam mit dem Fotograf Jasper Ehrich hat Sternekoch Jean-Claude Bourgueil 14.000 Kilometer zurückgelegt, um Momentaufnahmen gastronomischer Dynamik einzufangen - Aufgabe der Sterneköche wie Nils Henkel, Harald Wohlfahrt, Marcus G. Lindner oder Ronny Siewert erhielten die Aufgabe, aus vier Grundzutaten je einen Gang eines Menüs zu konzipieren weiterlesen ...
Dertour bietet das perfekte Weihnachtsgeschenk für Gourmets
In Berlin übernachten die Gäste beispielsweise im luxuriösen Privathotel Palace Berlin (5-Sterne) und genießen den Abend bei einem 5-Gänge-Menü im eleganten Restaurant "first floor" von Sternekoch Matthias Buchholz weiterlesen ...
Gianni van Daalen ist wieder zurück
Der Gründungs-Hoteldirektor des Berliner Nobelhotels "ADLON", Jean van Daalen, ist wieder Direktor des Hauses am Brandenburger Tor - der jetzige Direktor Stephan Interthal wechselt ins Kempinski Hotel Beijing weiterlesen ...
Geisterbahnhöfe im Herzen Berlins
Mit dem Mauerbau am 13. August 1961 wurde auch das Berliner U- und S-Bahnnetz geteilt - Allerdings fuhren zwei U-Bahn- und eine S-Bahnlinie unter
dem Ostsektor durch, ihre Start- und Zielbahnhöfe lagen in West-Berlin weiterlesen ...
dem Ostsektor durch, ihre Start- und Zielbahnhöfe lagen in West-Berlin weiterlesen ...
Berliner Märchentage
Vom 5. bis 22. November ist es wieder soweit: Berlin-Brandenburg taucht ein in die Welt der Märchen und Phantasien - Über 800 Veranstaltungen an rund 350 Orten sind geplant weiterlesen ...
Restaurant-Hopping im La Mia Trattoria, Berlin
Das Restaurant-Hopping der Geniesserzeit-Community von Karin Wylicil fand bei einem "echten Italiener" statt: Nicht nur das Essen von Vorspeise bis Dessert wurde als sehr gut benotet, sondern auch der zuvorkommende und liebenswürdige Service - Man gibt sich Mühe um den Gast und gewinnt schnell Stammgäste weiterlesen ...
Brasserie Desbrosses im The Ritz-Carlton, Berlin
Typisch Brasserie - und das mitten im Zentrum der Hauptstadt am Potsdamer Platz - Küchenchef Jörgen Sodemann und Restaurantleiter Marcus Scharon sind die persönlichen Gastgeber für jeden Berliner und Berlin-Besucher, der hier einkehrt weiterlesen ...
Interview mit Christian Lohse
Der Berliner 2 Sternekoch im Interview weiterlesen ...
Küchenparty mit Christian Lohse
Christian Lohse, der frisch gekürte Berliner Meisterkoch 2009, bittet zu Tisch: sieben Starköche, acht herausragende Winzer und Berlins einziges 2-Sterne Restaurant, das den perfekten Rahmen für ein inspirierendes Kocherlebnis bietet weiterlesen ...