News Archive - Seite 242 von 1068 - Gourmet Report - Branchennews seit 1999

14. Mai 201914. Mai 2019

Michelin Rio de Janeiro und Sao Paulo 2019

Michelin präsentiert die vierte Ausgabe des MICHELIN-Führers Rio de Janeiro & São Paulo. Die Auswahl 2019 umfasst 18 Sternenrestaurants und 32 Bib Gourmand Restaurants, die sich durch neue Namen in der Gastronomie auszeichnen. weiterlesen ...

14. Mai 201925. Juli 2024

Sul Vulcano Etna Rosato: der neue Rosé von Donnafugata

An den Hängen des aktivsten Vulkans Europas bestellt Donnafugata 18 Hektar Weinberge in fünf verschiedenen Lagen. Hier an der Nordseite des Ätna sorgen der Lavaboden, die milden und windigen Sommer und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht für hoch aromatische, gesunde und perfekt reife Nerello-Mascalese-Trauben. weiterlesen ...

13. Mai 201913. Mai 2019

Felix Mielke eröffnet Imbiss in Berlin Schöneberg

Felix Mielke eröffnet einen anspruchsvollen Imbiss. Der 34-Jährige Berliner möchte unkomplizierter arbeiten und dabei auch vergessenen Produkten eine Chance geben. weiterlesen ...

13. Mai 20196. April 2019

Erwartungen deutscher Restaurantbesucher an das gastronomische Angebot

Mehr Vielfalt, mehr Individualität: OpenTable-Umfrage enthüllt Erwartungen deutscher Restaurantbesucher an das gastronomische Angebot weiterlesen ...

12. Mai 20195. November 2020

VORO by Àlvaro Salazar

Im Fünf-Sterne-Resort Park Hyatt Mallorca in Canyamel eröffnete 2019 in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Àlvaro Salazar das Restaurant VORO. weiterlesen ...

11. Mai 20199. Februar 2025

Massimo Bottura , Mauro Colagreco, Alex Atala und Antonio Bachour

Massimo Bottura , Mauro Colagreco, Alex Atala und Antonio Bachour kommen nach Miami Beach weiterlesen ...

11. Mai 201925. Juni 2021

Berliner Meisterköche 2019 nominiert

Maximilian Stroh

Berliner Meisterköche: Gekocht wird an der Berliner Spitze nun auch ‚modern finnisch‘ oder ‚arabisch-metropolitan‘. Grünes und Gemüse stehen zeitgemäß weltstädtisch bei einer Mehrzahl der 23 vorgeschlagenen Aufsteigern hoch im Kurs. weiterlesen ...

10. Mai 20198. April 2019

Frank Rosin wird Aldiana Koch

Ab diesem Sommer wird der TV- und Sterne-Koch Frank Rosin den Restaurants im Aldiana-Club Costa del Sol seinen Stempel aufdrücken weiterlesen ...

10. Mai 201910. Mai 2019

Graf Isang Restaurant, Café und Biergarten am Seeburger See

An seinem Ufer liegt sehr idyllisch das beliebte Ausflugslokal Graf Isang, das auf 80 Hektar Naturschutzgebiet schaut und Restaurant, Café und Biergarten unter einem Dach vereint. weiterlesen ...

9. Mai 20199. Mai 2019

Michelin Taiwan 2019

Auch das bekannten Restaurant Raw darf sich über einen weiteren Stern freuen. Inhaber-Chef Andre Chiang wurde in Singapur berühmt und kehrte in seine Heimatstadt zurück weiterlesen ...