PALMA: Gourmetrestaurants, Golf und Galerien
In Palma de Mallorca finden Gourmets zahlreiche Gastronomieeinrichtungen mit köstlichen, hochwertigen Kreationen, darunter sind gleich zwei Sterne-Restaurants weiterlesen ...
Ayurveda mit Dr. Hans H. Rhyner in Zell am See
Ayurveda im Salzburgerhof: Seinem Anspruch als eines der innovativsten Wellnesshotels im Alpenraum wird der Salzburgerhof einmal mehr gerecht: Mit Dr. Hans H. Rhyner lädt einer der weltweit bekanntesten und renommiertesten Ayurveda-Experten abermals zu einer Entschlackungs- und Gesundheitsreise nach Zell am See. weiterlesen ...
Neuigkeiten der Balearischen Inseln – Aktuelle Situation
Hier gibt es Neuigkeiten zur aktuellen Situation sowie zu touristischen Entwicklungen im Bereich Hotellerie, Kultur, Gastronomie und Nachhaltigkeit auf Mallorca, Menorca, Ibiza und Formentera. weiterlesen ...
Einfluss arabischer Immigranten auf deutsche Käsevielfalt
Der Herstellungsprozess von Hofkäse und seine Vermarktung war immer von regionalen Besonderheiten geprägt. In den letzten Jahren hat sich der Einfluss arabischer Migranten auch in Hofkäsereien bemerkbar gemacht. weiterlesen ...
Heute ist Welt – Thunfisch Tag
In Deutschland, hier ist Thunfisch nach Lachs und Alaska-Seelachs der drittbeliebteste Speisefisch, ist der Thunfischkonsum im Vergleich zum Vorjahr von 65.000 auf 74.000 Tonnen gestiegen weiterlesen ...
AIDA: Ende Mai geht es im Mittelmeer los!
Gäste können das AIDA Schiff mit allen Restaurants und Bars, Kulturangeboten und Sportmöglichkeiten genießen sowie Land & Leute auf organisierten Ausflügen entdecken.
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Lukas Izakaya
Lukas Izakaya: Die kleine, feine Kulinarikwelt des Jeunes Restaurateurs (JRE) Lukas Kienbauer ist um ein weiteres Juwel reicher: Mit „Lukas Izakaya“ erweitert der oberösterreichische 3-Haubenkoch Gourmetrestaurant und Edel-Steakhouse in Schärding um eine Cocktailbar mit japanischem Touch. weiterlesen ...
Reisekrankenversicherung derzeit oft nicht gültig!
Viele Reisekrankenversicherungen sind derzeit nicht gültig. Überrascht war unser Autor, als er eine Rechnung bei der AXA einreichte, da er auf einer Kanaren-Kreuzfahrt krank wurde und er zum Bordarzt musste weiterlesen ...
Forschungsteam für Kombination von Ökolandbau und Gentechnik
Farm-to-Fork Strategie: Für mehr Nachhaltigkeit auf globaler Ebene sollte die EU-Gesetzgebung geändert und der Einsatz der Gen-Schere im Ökolandbau erlaubt werden. Dies fordert ein internationales Forschungsteam unter Beteiligung der Universitäten Bayreuth und Göttingen in einem Beitrag für die Zeitschrift „Trends in Plant Science“. weiterlesen ...
MICHELIN Guide Niederlande 2021
Der MICHELIN Guide Niederlande 2021 zeichnet zwei Restaurants neu mit einem zweiten MICHELIN-Stern aus weiterlesen ...