Im Hinterland lässt sich das wahre Mallorca entdecken, das dem wachsamen Wanderer in fast
unscheinbaren Zeichen von seiner Geschichte erzählt - Das Fincahotel "Binibona Parc Natural" vereint die Schönheit traditioneller mallorquinischer Gutshäuser mit den Annehmlichkeiten der heutigen Zeit weiterlesen ...
Alfredissimo mit Sarah Wiener
WDR, Samstag, 13.06., 17:55 - 18:20 Uhr. Sarah Wiener kocht ein 'Wiener Saftgulasch', und Alfred Biolek backt einen 'Schwäbischen Käsekuchen' weiterlesen ...
Zertifikatslehrgang zum Heimkoch
In Senioren- und Pflegeheimen werden neue Qualitätsmaßstäbe gesetzt - In der Gemeinschaftsverpflegung ist die klassische Ausbildung zum Koch oft nicht mehr ausreichend, denn spezielle Fachkompetenz ist mehr denn je gefragt weiterlesen ...
Lafers leckerer Osten
MDR, Samstag, 13.06., 20:15 - 21:45 Uhr. Janine Strahl-Oesterreich und Johann Lafer präsentieren außergewöhnliche Leckereien und kulinarische Kuriositäten aus Mitteldeutschland weiterlesen ...
Naesgaarden Bitter
Naesgaarden Bitter ist Spirituose des Jahres - Die höchste Prämierung des Wettbewerbs ging in diesem Jahr an die Destillerie Braunstein aus Køge in Dänemark weiterlesen ...
Flüsse der Genüsse: die Salzach
WDR, Samstag, 13.06., 17:25 - 17:55 Uhr. Erste Station der kulinarischen Entdeckungsreise im salzburgischen Tennengau ist Golling - Im Restaurant 'Ikarus' - im Hangar-7 am Salzburg Airport - wird unter der Schirmherrschaft von Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann und der Leitung von Executive Chef Roland Trettl ein weltweit einzigartiges Konzept umgesetzt weiterlesen ...
Das beste Steak in Hamburg
Das beste Steak der Stadt Hamburg - Nach erfolgreichen fusion-Jahren mit Olaf Niemeier als Küchenchef im Design Hotel SIDE, soll ab Mitte September ein neues Konzept die Hamburger Gastronomie erobern - Drehen wird sich ab dann alles um das beste Steak der Stadt weiterlesen ...
Wien und der Wein
3SAT, Samstag, 13.06. um 09:40 Uhr. Ob in Grinzing, Sievering, Nussdorf, Stammersdorf oder Oberlaa: Wien ist die einzige Großstadt der Welt, in der Weinbau betrieben wird - Selbst der Wiener Bürgermeister besitzt ein eigenes Weingut weiterlesen ...
Griechische Küche
Griechische Küche und Esskultur - von der Antike bis in die Moderne - Die Griechische Esskultur hat eine lange Tradition - Sie hat sich von der Küche des Antiken Griechenlands unter wechselseitigen Einflüssen kontinuierlich über die Jahrtausende weiter entwickelt weiterlesen ...
Gaumenkitzel für die Landfrauen
HR, Samstag, 13.06. um 13:00 Uhr. Die Landfrauen aus Münzenberg in der Wetterau haben jedes Jahr einen Überraschungstermin weiterlesen ...