Sicher grillen

Grillen ist sehr beliebt, doch nicht ganz ungefährlich - Jährlich geschehen rund 3.000 Unfälle in Deutschland beim Grillen - Leichtsinn, ungeeignete Ausrüstung und unsichere Grills, ein trockener Untergrund und falsche Anzündmittel sind die häufigsten Unfallursachen weiterlesen ...

service: trends

HR, Mittwoch, 01.07. um 18:50 Uhr. Zu einem gelungenen Kaffeekränzchen gehört auch eine leckere selbstgemachte Torte - "service: trends" hat aus dem Odenwald, der Rosenstadt Steinfurt und aus der Kirschenstadt Frauenstein die leckersten Rezepte zusammengestellt weiterlesen ...

André Schneider

Unter den fünfzehn auserwählten Stationen, bei denen 2009 das Schleswig-Holstein Gourmet Festival zu Gast ist, befindet sich erstmalig auch das vier Sterne Superior Strandhotel Glücksburg - Das hauseigene Restaurant "Felix", unter kreativer Leitung von Küchenchef André Schneider, ist für seine anspruchsvolle frische Küche im Takt der vier Jahreszeiten bekannt weiterlesen ...

Minze

Viele kennen die Minze in Form der Pfefferminze als wohltuenden Kräutertee - ein altes Hausmittel bei Magen-Darm-Erkrankungen - Doch das Küchenkraut hat viel mehr zu bieten - Der erfrischende Geschmack der Minze verleiht zahlreichen Speisen ein besonderes Aroma weiterlesen ...
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