Kategorie: Alle

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Gartenreisen nach Japan

Karesansui ("Berg ohne Wasser") ist der typische Zen-Garten, der zur Meditation anregt - Die trockenen Landschaftsgärten sind selten größer als ein Tennisplatz, aber stets von äußerst geradliniger Architektur - Gartenreisen nach Japan werden zum Beispiel von Baur Gartenreisen angeboten weiterlesen ...
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Heidelbeeren selbst pflücken

Der Beginn der Heidelbeerernte steht in Brandenburg unmittelbar bevor - Der Anbau der Kulturheidelbeeren hat sich im Land auf 55 Hektar Anbaufläche ausgeweitet - Die Selbstpflücke in Brandenburger Betrieben beginnt in diesem Jahr bereits Anfang Juli weiterlesen ...
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Das 12. Europäisches Koch-Festival in Europa

Am 28. Mai 2009 fand bereits zum zwölften Mal das Europäische Koch-Festival statt - Der erfahrene Koch-Festival-Teilnehmer Josef Albert, AlbertØs Brückenbräu Restaurant in Schweinfurt, er hat in diesem Jahr bereits zum fünften Mal teilgenommen, organisierte in diesem Jahr die Auftaktveranstaltung weiterlesen ...
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Die Schlehe

Die Schlehe oder der Schlehdorn (Prunus spinosa) ist hierzulande eines der bekanntesten Wildobstgehölze überhaupt - Die meist wild wachsenden Sträucher findet man auf kalkreichen, sonnigen Standorten an Waldrändern, Böschungen oder an Hängen weiterlesen ...
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Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Donnerstag, 02.07. um 09:15 Uhr. Ein Klassiker der italienischen Küche steht morgen auf dem Programm: Risotto - was so viel heißt wie 'kleiner Reis'. Ein Gericht, das vom Norden Italiens aus mittlerweile die ganze Welt erobert hat weiterlesen ...
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Alfredissimo!

Eins Plus, Donnerstag, 02.07. um 10:30 Uhr. Ingrid Noll kocht "Rindergulasch in Rotweinzwiebeln" und Alfred Biolek eine "Walnuss-Kapern-Pesto" auf Pasta weiterlesen ...