Tim Mälzer kocht!
Jedes Rezept, das Tim Mälzer in seiner neuen Sendung präsentiert, hat eine ganz eigene Geschichte und damit zum Koch einen persönlichen Bezug - So, 02.08. um 19:30 Uhr festival weiterlesen ...
Roter Hahn
Südtirols gelebte Weintradition entlang von Etsch und Eisack ist ein absolutes Highlight. Auf den kleinen Weinhöfen der Marke "Roter Hahn" und auf Wanderungen zu den Buschenschänken des Landes sind Urlaubs-Gäste zur Erntezeit der großen Weinkultur ganz dicht auf der Spur weiterlesen ...
Morgen Fischmarkt am Düsseldorfer Tonhallenufer
Auch am 2. August gastiert der Fischmarkt wieder am beliebten Tonhallenufer - Knappe 90 Händler werden wieder Ihre Waren präsentieren und Stammkunden sowie Neukunden mit ihrem reichhaltigen Sortiment begeistern weiterlesen ...
Essen & Trinken – Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Samstag, 01.08. um 08:00 Uhr. Melonen stehen immer für mediterranes oder sogar exotisches Flair - Inzwischen kann man auch bei uns auf den Märkten aus einem riesigen Angebot wählen weiterlesen ...
Kochsalzreduktion kann den Blutdruck senken
Studien liefern keine Belege für positiven Einfluss der Kochsalzreduktion auf Folgeerkrankungen der essenziellen Hypertonie weiterlesen ...
Landfrauenküche
3SAT, Samstag, 01.08. um 11:40 Uhr. Siebenmal wird um die Wette gekocht, dann gibt es ein finales Wettkochen: Bäuerinnen aus sieben Regionen der Deutschschweiz lassen die Zuschauer in ihre Töpfe blicken weiterlesen ...
Sommer im Glas
In den Küchen der süßen Manufakturen von KLICK-Germany duftet es jetzt jeden Tag: Zuckersüße Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Heidelbeeren werden frisch gepflückt und dann in großen Töpfen eingekocht weiterlesen ...
Zu Gast bei Japans Spitzenkoch
ARTE, Sasmtag, 01.08. um 12:00 Uhr. Hirohisa Koyama gehört zu den Spitzenköchen der japanischen Küche weiterlesen ...
Forschungsprojekt zur Gentechnik
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) fördert gemeinsam mit der britischen Verbraucherschutzbehörde "Food Standards Agency" seit dem 1. Juni 2009 das zweijährige Forschungs- und Entwicklungsprojekt "GMOseek" weiterlesen ...
Essen wie Gott in Peru
HR, Samstag, 01.08. um 12:30 Uhr. Dreißig Prozent der Touristen, die Peru wegen der Inka-Ruinen von Machu Picchu besuchen, erkunden anschließend noch ein paar Tage die Restaurants der Hauptstadt, die sich zu wahren Tempeln einer ungewöhnlich schmackhaften und vielseitigen Küche entwickelt haben weiterlesen ...