DAS!

NDR, Freitag, 07.08., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

Leo Stadler

Auf der LE GOURMET zeigt er gemeinsam mit "Messerjockel" in der Kinder-Kochshow "Die Küchenpiraten" Alternativen zu Fast Food & Co. - beispielweise einen "Powerwrap" aus frischen und gesunden Zutaten - Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September weiterlesen ...

Schnitzel statt Sushi

Phoenix, Freitag, 07.08., 14:00 - 14:45 Uhr. 'Früher war mir das total peinlich, wenn ich im Ausland unversehens auf deutsche Esskultur traf' bekennt Anhalt - 'Schnitzel, Haxen, Bratkartoffeln - das hatte immer so was Piefig-Provinzielles...' weiterlesen ...

Lufthansa-Bordservice

Bei Lufthansa wird der Gaumen-Service an Bord großgeschrieben und dazu gehört es, immer wieder mit neuen Ideen aufzuwarten, die über das Alltägliche hinausgehen - Das Besondere gelingt Lufthansa mit kleinen Aufmerksamkeiten zu bestimmten Anlässen oder mit geschmacklichen Erlebnissen weiterlesen ...

Corny Schoko als Müsli-Imitat-Riegel entlarvt

Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch hat Schwartau zum Stopp der irreführenden Werbung für sein Produkt Corny Schoko aufgefordert - Durch Werbespots mit TV-Moderator Johannes B. Kerner und falscher Produktabbildung auf der Verpackung versucht das Unternehmen, aus einer klebrigen, hochgradig verarbeiteten Industrie-Süßigkeit ein ausgewogenes Naturprodukt zu machen weiterlesen ...

Alles Käse … der Parmesan

ARTE, Freitag, 07.08. um 09:10 Uhr. Der Dokumentarfilmer Andres Jarach begibt sich auf die Suche nach dem Geheimnis der italienischen Lebensart - Dazu reist er ins Land des Parmesans und trifft ausgerechnet auf eine Sikh-Familie, die begeistert Pasta mit Parmesan isst weiterlesen ...

Eine kulinarische Reise durch China

Phoenix, Freitag, 07.08. um 09:45 Uhr. Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Alle Chinesen sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Und weil sie am liebsten in großer Gesellschaft essen, gerät auch der einfache Mittagstisch garantiert zum opulenten Mahl weiterlesen ...