Polettos Kochschule: Rezept

Sendung vom 08. August 2009 - Die Kartoffeln schälen, waschen und reiben, kurze Zeit stehen lassen und die entstandene Flüssigkeit abgießen - Die Zwiebeln ganz fein hacken, mit Ei und Salz unter die geriebenen Kartoffeln mischen weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 10.08. um 13:00 Uhr. Sie ist der Inbegriff süßer Lust und des Deutschen liebste Torte - ein Berg aus Sahne, Schnaps, Kirschen und Schokolade - Fast überall auf der Welt kennt man sie, die Schwarzwälder Kirschtorte weiterlesen ...

Polettos Kochschule

HR, Montag, 10.08. um 16:00 Uhr. Nach Grillen auf Italienisch ist heute die amerikanische Variante dran - Kochschüler und "Tagesthemen"-Moderator Tom Buhrow hat dazu seine Grillausrüstung aus den USA mitgebracht weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 10.08. um 20:15 Uhr. Die Roulade ist ein Gericht mit Tradition, das in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht mehr wegzudenken ist - Aber auch diesmal macht Rainer Sass den Versuch, Traditionelles mit Neuem zu vereinen weiterlesen ...
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