Alle Archive - Seite 433 von 1576 - Gourmet Report

10. Oktober 2009

„Die alte Schlosserei“ in Engelskirchen (NRW)

Unser Leser Prof. Jan Wieseke entdeckte ein neues Restaurant und ist begeistert: "Ich bin normalerweise mit Superlativen sehr vorsichtig - aber "Die alte Schlosserei" in Engelskirchen (NRW) hat mich letzte Woche bei einem Spontanbesuch geradezu begeistert" weiterlesen ...

10. Oktober 200918. September 2020

Fashioncoach, Personal Shopper, Berlin

Neben den Mode-Stadtführungen deckt das Fashion-Onlinemagazin "modekultur.info" zukünftig auch die Themen "Personal Shopper" und "Fashiocoach" ab, denn viele suchen ein neues Outfit für sich, wissen jedoch nicht, wo die angesagten Designer und Stores zu finden sind weiterlesen ...

10. Oktober 20099. März 2018

Schlau kochen

"Schlau kochen - Ein Entdeckerkochbuch für neugierige Kinder und Erwachsene" zeigt Kochen als spannende Wissenschaft - Klaus Tschira Stiftung fördert mit Kochbuch naturwissenschaftliche Bildung weiterlesen ...

10. Oktober 2009

HEART Herning Museum of Contemporary Art

Dänemark besitzt ein neues Kunstmuseum von internationalem Rang: Das jetzt eröffnete Kunstmuseum HEART in Herning ist ein Entwurf des amerikanischen Stararchitekten Steven Holl - 20 Millionen Euro teurer Kulturbau eröffnet mit sehenswerter Jannis-Kounellis-Retrospektive weiterlesen ...

10. Oktober 2009

Chocoladen-Wissen für Connaisseure

Der Kakaobaum stammt aus Mexiko; bereits um 600 n. Chr. wurde er dort von den Maya angebaut - Sie überlieferten auch den göttlichen Ursprung der Pflanze, verehrten den Kakaogott Ek Chuah und behielten deshalb den Kakao den Männern vor - Der heutige Begriff Schokolade hat seinen Ursprung in einem Getränk der Azteken, Xocolatl weiterlesen ...

9. Oktober 2009

Flaschengeister

Phoenix, Samstag, 10.10. um 15:30 Uhr. Der Film erzählt die Geschichte des Weins im Zeitalter der Globalisierung - Der eine, nivelliert im Geschmack und günstig im Preis, konkurriert mit dem anderen, dem individuell erzeugten Terroirwein weiterlesen ...

9. Oktober 20093. Dezember 2018

Rezept: Spritzgebäck mit Karoo Minze von Danijel Kresovic

Die Blätter der Karoo Minze zupfen und im Ofen bei 50°C für 30 Minuten trocknen lassen (oder für etwa zwei Minuten in der Mikrowelle), anschließend im Mörser fein mahlen weiterlesen ...

9. Oktober 2009

Abenteuer Wein

Phoenix, Samstag, 10.10. um 16:15 Uhr. Amerikanische Weine dominieren zunehmend den Weltmarkt - Christiane Meier hat Weinmacher in den USA besucht weiterlesen ...

9. Oktober 200918. Dezember 2025

Foodwatch entlarvt Philadelphia-Frischkäse als Mogelprodukt

Die Verbraucherrechtsorganisation foodwatch hat Kraft Qualitätsschwindel bei seinem Produkt "Philadelphia alla Pesto verde & Tomate" vorgeworfen - Kraft verspricht, Philadelphia biete eine "einzigartige Qualität", auf dem Deckel prangen sechs frische Tomaten und ein Mörser voller Pesto weiterlesen ...

9. Oktober 2009

Heimatgerichte aus Hessen

HR, Samstag, 10.10. um 17:30 Uhr. Auf der kulinarischen Reise durch die frühlingshafte Bergstraße gibt es Rieslingtorte, Traubentrüffel, Minzegelee, aber auch viele urige Rezepte wie Kischdelbrie weiterlesen ...