Kategorie: Alle

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Jörg Stricker

Die Silvesterparty der Superlative im Kameha Grand Bonn - Wer Silvester nicht nur feiern, sondern auch kulinarisch genießen will, kann zwischen folgenden Arrangements wählen, die Küchenchef Jörg Stricker aufgelegt hat - Light-Aperitif-Snack für 75 Euro pro Person oder das Buffet of Joy im Kameha Green Spirit für 120 Euro pro Person weiterlesen ...
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Gourmetfestival „Haube & Traube“

Vom 23. bis 26. Oktober 2009 gab es im Schloss Velden, a Capella Hotel Kulinarik und Weingenüsse am laufenden Band - An die 650 Gäste aus dem In- und Ausland ließen sich von Kochgrößen wie Thomas Dorfer, Sohyi Kim oder Silvio Nickol unter der Schirmherrschaft von Eckart Witzigmann mit Kochkunst auf höchstem Niveau begeistern weiterlesen ...
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POLETTOS Kochschule

RBB, Samstag, 07.11., 12:45 - 13:15 Uhr. Schauspielerin Eva Habermann ist heute zu Gast in 'POLETTOS Kochschule' - Die Hamburgerin hat schon in vielen TV-Serien mitgespielt - jetzt will sie bei Cornelia Poletto etwas über die italienische Küche lernen weiterlesen ...
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Der beste Witz der Welt

Der beste Witz der Welt kommt aus Schweden. Das Magazin Reader’s Digest hatte seine Leserinnen und Leser in aller Welt abstimmen lassen, und der von Jörgen Jönsson eingesandte Witz hat die meisten Stimmen aus 30 Ländern erhalten weiterlesen ...
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Food&Life

Ein Besuch der FOOD & LIFE verspricht nicht nur Genuss, sondern auch Inspirationen für die eigene Küche - Auf dem Treffpunkt für Genießer, der vom 25. bis 29. November in Halle B1 der Neuen Messe München stattfindet, erleben Feinschmecker alles, was zu einem guten Essen gehört weiterlesen ...
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Bernd Siefert

HR, Freitag, 06.11. um 11:25 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star - und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert weiterlesen ...
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Cook & Chill Technologie

Hinter diesem Begriff verbirgt sich eine Herstellungstechnologie aus der Lebensmittelbranche - Beim Cook & Chill werden Speisen auf herkömmliche Weise bis zu einem gewissen Punkt gegart und dann auf eine Temperatur von drei Grad Celsius gekühlt weiterlesen ...
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Zu Tisch an … der Côte Vermeille

ARTE, Freitag, 06.11. um 16:10 Uhr. Die südfranzösische Côte Vermeille, am Fuße der Pyrenäen, ist bekannt für salzige Anchovis und süßen Wein - Eine traditionelle Fischfabrik ist die der Familie Roques, die nebenbei auch einen der süßesten Weine Frankreichs herstellt weiterlesen ...