Alle Archive - Seite 313 von 1576 - Gourmet Report

19. November 200925. November 2019

Katrin Vetter

Der REWE-Deutschland-Pokal ist ein nationaler Kochwettbewerb für den engagierten Köche-Nachwuchs des zweiten und dritten Ausbildungsjahres - Mit dem zweiten Platz im Rahmen des Wettbewerbs hat sich Katrin Vetter zur Teilnahme an den Deutschen Meisterschaften 2010 in Mainz qualifiziert weiterlesen ...

19. November 2009

Weihnachts- & Silvester-Highlights im Mandarin Oriental, Munich

Ein Weihnachtsbaum der besonderen Art strahlt dieses Weihnachten im Mandarin Oriental, Munich: Weihnachtsgebäck, hausgemachte Kuchen, Kaffee- und Teespezialitäten, Cocktails… lassen sich in dieser Kulisse besonders gut genießen und das Gourmetrestaurant Mark’s (1 Michelin Stern) lockt an allen Weihnachtsfeiertagen mit opulenten Weihnachts-Gourmetmenü weiterlesen ...

19. November 2009

Internationales Drachenfest in Umbrien, Italien

"Coloriamo i cieli" - Malen wir den Himmel bunt - Seit 1984 treffen sich jedes Jahr Ende April, Anfang Mai an den Ufern des Trasimenischen Sees Drachenliebhaber aus aller Welt, um den Himmel über Umbrien bunt werden zu lassen weiterlesen ...

19. November 20097. April 2023

Gault Millau 2010 Bayern

Christian Jürgens vom Tegernsee kocht sich im neuen Gault Millau 2010 in die Weltspitze - Ehrungen für zwei Münchner: Manfred Friedel ist "Oberkellner des Jahres", Jakob Stüttgen "Aufsteiger des Jahres weiterlesen ...

19. November 2009

Kochbuch: Lagerküche

Kochen auf offenem Feuer? Das ist sogar für viele Hobbyköche eine Herausforderung. Mit "Lagerküche. Mittelalterlich kochen auf offenem Feuer" von Tatjana Junker steht dem Kochvergnügen unter freiem Himmel jedoch nichts mehr im Wege weiterlesen ...

19. November 200919. Dezember 2019

Hummer oder Hamburger? in Neuengland

Hitverdächtige Hummer und Clam Chowders: Entlang der gesamten Neuengland-Küste (USA) locken besondere Spezialitäten aus dem Atlantischen Ozean, darunter auch der Hummer weiterlesen ...

19. November 20097. April 2023

Gault Millau 2010 Nordrhein-Westfalen

Frank Rosin aus Dorsten kocht sich im neuen Gault Millau 2010 unter die Top 40 der deutschen Köche " - Restaurateur des Jahres": Erhard Schäfer aus Köln - Starkoch Nils Henkel wegen "Heringsmüll" abgewatscht weiterlesen ...

19. November 2009

Sonderpreis des World Hotel Awards an das Grand Hotel Binz

Überzeugt von der Authentizität des Grand Hotel Binz zeichneten der Gründer des World Hotel Award, Patrick Rosenthal und sein Juryteam das Luxus Resort in Binz mit dem Sonderpreis des World Hotel Award 2009 aus weiterlesen ...

19. November 2009

Lanz kocht

ZDF, Freitag, 20.11.2009 23:00 - 00:00 Uhr. Bei Markus Lanz und seinen Starköchen Johann Lafer, Nelson Müller, Kolja Kleeberg, Steffen Henssler und Alfons Schuhbeck stehen Leckerein wie "Birnencarpaccio mit Flusskrebsen in Tomaten-Estragon-Vinaigrette", "Futomaki von Lachs und Steinbutt weiterlesen ...

19. November 200924. Oktober 2024

Barista-Workshop – zum Kaffeespezialisten werden

Für den Workshop können sich alle Espresso- und VERPOORTEN-Fans bewerben - Die 12 Teilnehmer aus ganz Deutschland erhalten aber nicht nur die Möglichkeit Barista-Meisterin Nana Holthaus-Vehse und William Verpoorten bei ihren Kreationen über die Schulter zu schauen und das Handwerkszeug zum Barista-Spezialisten zu erlernen weiterlesen ...