Alle Archive - Seite 290 von 1576 - Gourmet Report

27. November 2009

Jenseits von Herd und Hummer – Sterneköche privat

VOX, Samstag, 28.11., 11:15 - 13:20 Uhr.Noch vor 30 Jahren galt Deutschland im Hinblick auf die hohe Kunst des Kochens als Entwicklungsland - Seitdem hat sich ein regelrechtes Küchenwunder in der Republik ereignet weiterlesen ...

27. November 2009

Beliebteste Sehenswürdigkeiten 2009

Die Deutschen behalten ihre Faszination für die beliebtesten Sehenswürdigkeiten in ihrem Land - Auch im Jahr 2009 bleibt der Kölner Dom ungeschlagen auf seinem Spitzenplatz in der Liste der deutschen Lieblingssehenswürdigkeiten weiterlesen ...

27. November 2009

POLETTOS Kochschule

RBB, Samstag, 28.11., 12:45 - 13:15 Uhr. Mit ihrer Lasagne à la Poletto hat sich Cornelia Poletto einen echten Klassiker der italienischen Küche ausgesucht - Das Gute daran: Das Gericht lässt sich leicht vorbereiten und kann dann - kurz bevor die Gäste kommen - in den Ofen geschoben werden weiterlesen ...

27. November 2009

The Leading Hotels of the World kürt die Besten der Besten

Wie jedes Jahr wurde der "Commitment to Quality Award" vergeben: Die Auszeichnung wird nach Regionen und jeweils für das beste "Leading Hotel" und das beste "Leading Small Hotel" vergebe - Die Jahressieger in den fünf einzelnen Regionen waren Villa San Michele und Baur au Lac (Leading Small) für Europa weiterlesen ...

27. November 2009

Alfredissimo!

WDR, Samstag, 28.11., 17:50 - 18:20 Uhr. Sibel Kekilli bereitet 'gefüllte Auberginen' nach einem Rezept ihrer türkischen Mutter zu und Alfred Biolek 'Hühnerbrustfilet mit einer Pistaziensauce weiterlesen ...

27. November 2009

Schottischer Whisky: „Wasser des Lebens“

Wer in den ursprünglichen Genuss schottischen Whiskys mit frischem Quellwasser oder salzigem Aroma kommen möchte, kann sich mit dem Reiseveranstalter Sausewind auf einen neuntägigen "Islay-Whisky-Trail" begeben weiterlesen ...

27. November 2009

Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf!

Kabel1, Samstag, 28.11., 12:40 - 13:45 Uhr. Restaurantleiterin Marianne (50) ist besorgt: Der Umsatz der 'Alten Veste' hat sich zwar unter dem neuen Chef gesteigert, doch im Winter fallen die Einnahmen des Biergartens weg - daran hat Marianne ihre Zweifel - Deswegen ruft sie Frank Rosin! weiterlesen ...

27. November 2009

Staatsehrenpreise 2009: Anbaugebiet Rheinhessen

Mit drei Großen Staatsehrennpreisen und 15 Staatsehrenpreisen hat Weinbauminister Hendrik Hering erfolgreiche Weinbaugüter des Anbaugebietes Rheinhessen ausgezeichnet - Großer Staatsehrenpreis: Weingut Eckehart Gröhl, Weinolsheim - Weingut Erich und Eric Manz, Weinolsheim - Weingut Jochen Seebrich, Nierstein weiterlesen ...

26. November 2009

Kaffee oder Tee?

SWR, Freitag, 27.11., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink - Kochen mit Käse weiterlesen ...

26. November 2009

Uran im Trinkwasser

In 13 von 16 Bundesländern wird Trinkwasser an die Bevölkerung abgegeben, das zu hoch mit Uran belastet ist - Das belegen Recherchen der Verbraucherrechtsorganisation foodwatch weiterlesen ...