Alfredissimo!
Eins Plus, Donnerstag, 03.12. um 10:30 Uhr. Sibel Kekilli bereitet "gefüllte Auberginen" nach einem Rezept ihrer türkischen Mutter zu und Alfred Biolek "Hühnerbrustfilet mit einer Pistaziensauce" weiterlesen ...
Marcus Beran
Dorint Resort & Spa Bad Brückenau: Koch-Azubi ist jetzt auch Deutscher Meister - Einen Monat nach der Bayerischen Meisterschaft hat Marcus Beran nun auch noch den Titel des Deutschen Meisters der Fleischer- und Metzger-Auszubildenden gewonnen weiterlesen ...
Talentschmiede der Nachwuchsköche
Der Landesverband der Köche Baden-Württemberg führte schon mehrfach die erfolgreichen Talentschmieden durch - In diesem Jahr zog die Veranstaltung in ganz neue Räume: Die Chefmanship Centre von Unilever Foodsolutions ermöglichen es den Nachwuchstalenten, Ihr Wissen und Können in allen Bereichen der Kochkunst zu erweitern weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
Eins Plus, Donnerstag, 03.12. um 11:30 Uhr. Leere Kasse, leerer Kühlschrank - Kochen zum Sparpreis: "Essen gehen? Nee, das sitzt bei uns nicht drin", seufzt Heike B. Die alleinerziehende Mutter würde ihren Kindern gern mehr bieten, aber das Geld reicht gerade mal für das Nötigste weiterlesen ...
Weihnachten auf den Maltesischen Inseln
Es gibt gute Gründe, Malta, die südlich von Sizilien gelegene Mittelmeerinsel, in der Winter- und Weihnachtszeit zu besuchen - Nicht entgehen lassen sollte man sich typisch maltesische Weihnachtsspezialitäten wie "il-qaghaq ta’ l-ghasel" - ein Gebäck in Ringform aus getrockneten Zitrusfrüchten weiterlesen ...
Azofarbstoffe in Backzutaten
Ob mit farbigem Streusel, schillernden Perlen oder knallig bunter Schrift - besonders Kindern schmecken Kuchen und Kekse damit noch viel besser - Doch die bunten Backzutaten haben auch ihre Schattenseiten weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Donnerstag, 03.12. um 13:45 Uhr. Kochen und Backen mit Frischkäse - Frühlingsleichte Leckerbissen: Quark, Frischkäse, Topfen, Ricotta - alles Milchprodukte, aber jedes wird auf andere Weise hergestellt - Das Angebot ist groß und es lässt sich vielfältig nutzen weiterlesen ...
Lars Ginsberg
Am 05. Dezember 2009 startet die Dresdner Agentur KRIMI total mit dem ersten Gourmet-Special eine neue Reihe kulinarisch-außergewöhnlicher Krimi-Veranstaltungen - Krimi total Dinner präsentiert molekulare Küche von Starkoch Lars Ginsberg weiterlesen ...
Speisen Sie mit Graf Dracula in der VillaMedia Eventlocation
Eine der besten Dinnershows Deutschlands nun endlich auch in Wuppertal! - Der sonst so freundlich wirkende "Große Saal" der VillaMedia Eventlocation verwandelt sich am 13. Dezember 2009 in ein düsteres Gruselkabinet weiterlesen ...
Zu Tisch in … Wales
ARTE, Donnerstag, 03.12. um 16:25 Uhr. Einmal in der Woche kocht die Witwe Molly Probert im walisischen Bergbaustädtchen Blaenovan mit ihren Freundinnen für einen großen Kreis von Bergarbeiterwitwen in der Kantine der Primary School - Dann gibt es beispielsweise Shepherds Pie, ein traditionelles Gericht in Wales weiterlesen ...