Rezept: Pochierter Skrei auf Ratatouille
Das Gemüse in ca. 1,5 cm große Stücke schneiden und salzen - Im heißen Öl eine Knoblauchzehe mit Haut anbraten, das Gemüse zugeben und mit Salz, Pfeffer und Thymian abschmecken. Warm halten weiterlesen ...
Test: Batterien
Digitalkamera, Fernbedienung oder Spielzeugmotoren - ohne Batterien geht nichts - Die Stiftung Warentest hat jetzt untersucht, ob sich der Kauf teurer Marken-Batterien lohnt - Auf den Prüfstand kamen dafür 26 Mignonzellen des gängigen Typs AA, darunter 23 Alkaline- und 3 Lithium-Batterien weiterlesen ...
Vorsicht beim Verzehr des Sojadrinks der Marke „Bonsoy”
Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) warnt vorsorglich vor dem Verzehr des Sojadrinks der Marke "Bonsoy". Das BVL beruft sich dabei auf entsprechende Informationen aus dem internationalen Netzwerk der Lebensmittelsicherheitsbehörden (INFOSAN) weiterlesen ...
Österreichs Wein gewinnt in Krisenzeiten
Österreichischer Wein konnte sich in auch in den Krisenzeiten des vergangenen Jahres erfolgreich schlagen - Besonders im heimischen Lebensmitteleinzelhandel setzte sich der Trend der Vorjahre fort: Die Marktanteile stiegen weiter und erreichten 2009 einen Höchstwert weiterlesen ...
Tim Mälzer kocht!
ARD, Donnerstag, 31.12., 13:00 - 14:00 Uhr. Mit einer 'Küchenparty' feiert Tim Mälzer im Ersten Silvester - Zur einstündigen Extra-Ausgabe von 'Tim Mälzer kocht!' lädt der ARD-Koch Freunde und Gästen ein: einen befreundeten Schlachter, Bäckermeister Max, Tim Mälzers Freundin Nina und einen prominenten Überraschungsgast weiterlesen ...
NÖ Gastronomie und Hotellerie präsentiert sich in Bratislava
Im neu eröffneten "Schaufenster Niederösterreich" im Zentrum von Bratislava befindet sich ein 25 Quadratmeter großer "eco showroom", in dem niederösterreichische Unternehmen ihre Produkte und Dienstleistungen ausstellen und präsentieren können und in dem "ecoplus International" alle zwei Monate Ausstellungen zu bestimmten Themenbereichen organisiert weiterlesen ...
Schlemmerreise Österreich
Eins Plus, Donnerstag, 31.12. um 09:30 Uhr. 'Schlemmerreise Österreich' führt diesmal nach Linz - Die Hauptstadt Oberösterreichs ist nicht nur wegen ihrer historischen Altstadt, sondern auch wegen der Linzer Torte und dem Linzer Stangerl eine Reise wert weiterlesen ...
„Rock for Nature“ geht auf die Grüne Woche
Im Sommer 2008 strömten Zehntausende auf die abgemähten Felder bei Schwäbisch-Hall, um die Scorpions, Nena und Joe Cocker zu hören und über gutes und natürliches Essen ohne Gentechnik zu reden, und nun geht "Rock for nature" in kleinerer Ausgabe auf die Internationale Grüne Woche weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Donnerstag, 31.12. um 11:30 Uhr. Hackfleisch - Der internationale Alleskönner: Hackfleisch ist ja wahrlich ein Zauberkünstler! Einfach unglaublich, was sich alles damit machen lässt weiterlesen ...
Die besten Katerkiller für Silvester
Die Silvesternacht 2009 bringt den Höhepunkt des Alkoholkonsums in Deutschland mit sich: Sekt, Champagner, Bowle, Wein, Cocktails und Bier sowie diverse Spirituosen gehören nicht nur zum Anstoßen auf das neue Jahr 2010, sondern begleiten den gesamten Silvesterabend - Ein Prosit Neujahr! weiterlesen ...