Obst und Gemüse trocknen

Der Mainzer Sternekoch Frank Buchholz gibt praktische Tipps zur Zubereitung der gesunden und aromatischen Trockengemüse und zeigt, wofür man es beim Kochen alles verwenden kann. Er ist der Experte im Studio und wird Fragen der Zuschauer zum Thema gerne beantworten - SWR, Freitag, 18.04., 18:45 - 19:45 Uhr: Landesschau Rheinland-Pfalz weiterlesen ...

Restaurant la vie, Osnabrück

Passionierte Aromenküche in Restaurant und Geschmacksschule: Das Frühjahr mit allen Sinnen im la vie genießen - Thomas Bühner, Küchenchef, bringt den Teilnehmern nahe, was ihm in Küche und Restaurant am Herzen liegt: ganzheitliches und bewusstes Erleben von Speisen und ihrer Zubereitung weiterlesen ...

Berlin

Kostenloser Cityguide zum Download - In Restaurants von edel bis einfach und Küchen aus aller Herren Länder kommen Besucher in den Genuss der kulinarischen Köstlichkeiten Berlins. Eine Auswahl angesagter Bars und Kneipen bietet Nachtschwärmern viele Möglichkeiten auf einen Absacker weiterlesen ...

Männer an den Herd!

Männer verbringen mehr Zeit in der Küche als im Hobbykeller - Drei von vier Männern interessieren sich für das Thema "Wohnen und Einrichten", genauso viele auch für "Gastlichkeit zu Hause" und immerhin 50 Prozent für "Kochen und Kochrezepte" weiterlesen ...