Hr,Mittwoch, 09.07. um 21:00 Uhr.Schätze - das ist Verborgenes, das entdeckt sein will, und Speisekarten können der Schlüssel dazu sein weiterlesen ...
Die Küchenchefin des sternegekrönten Hotels "Schloßanger Alp" präsentiert mit SOMMERFRISCHE den zweiten Teil ihrer Trilogie "Meine drei Allgäuer Jahreszeiten" weiterlesen ...
Anfang Juni in der Feinschmeckermetropole Bordeaux hat ein neues Gourmetrestaurant seine Türen geöffnet - Chef de cuisine des "Pressoir d'Argent" ist Pascal Nibaudeau, der drei Jahre mit Yves Mattagne im "Sea Grill" zusammengearbeitet hat. " weiterlesen ...
Über die kurze Haltbarkeit von Milch muss sich heute niemand mehr ärgern. Moderne Molkereitechnologie ermöglicht eine Haltbarkeit von zwölf bis 21 Tagen. weiterlesen ...
Finnland hat das letzte Jahr mit einem deutlichen Besucherplus von 6,3 Prozent im Vergleich zum Jahr 2006 abgeschlossen. Mehr als 5,3 Millionen ausländische Gäste weltweit blieben über Nacht im Land der tausend Seen. weiterlesen ...
Bioprodukte sind weiter im Trend. Im Jahr 2007 ist die Zahl aller niedersächsischen Unternehmen im ökologischen Landbau erneut gestiegen weiterlesen ...
Die Jahreszeiten auf Mauritius sind den europäischen entgegengesetzt - jetzt ist dort "Winter". Allerdings mit angenehmen Temperaturen um 25 Grad. Ideal für alle,die es in ihrem Sommerurlaub gern angenehm warm, aber nicht zu heiß haben möchten. weiterlesen ...
In jeder Küche ist heutzutage eine Palette an verschiedenen Sorten von Essig und Öl zu finden, die je nach Gericht und Geschmackslage eingesetzt werden. weiterlesen ...