Gunnar Hinz

"Schwein schmeckt einfach gut", sagt Sterne-Koch Gunnar Hinz vom Restaurant "Das kleine Rote": In seinem hübschen Hexenhäuschen in Bahrenfeld bereitet er Köstlichkeiten zu, für die er die Füße vom Schwäbisch-Hällischen Landschwein oder vom Saalower Kräuterschwein verwendet weiterlesen ...

Schlemmerreisen Alpen

Bayern, Mittwoch, 06.08., 17:00 - 17:30 Uhr. Eine Weißbierprobe, bei der sich zwölf Chiemgauer Brauereien einem Test stellen, bietet ein wunderbares Bild alpenländischer Lebensart und Bierkultur weiterlesen ...

Magnum ist das Lieblingseis der Europäer

Mit 29 Prozent wird in Deutschland am liebsten Eis am Stiel gekauft. Eiscreme-Riegel sind hierzulande am wenigsten gefragt. Lediglich sechs Prozent der Verbraucher bevorzugen diese Variante - ganz im Gegensatz zu Großbritannien - Waffeleis ist dagegen der Favorit der Franzosen (43 Prozent) weiterlesen ...