Verband für handwerkliche Milchverarbeitung

Kurse, Seminare und Schulungen in Präsenz und Online des Verband für handwerkliche Milchverarbeitung (VHM) – vom 26.04.2026 bis 21.05.2026

Verband für handwerkliche Milchverarbeitung

Kurse, Seminare und Schulungen in Präsenz und Online

SCHULUNGEN

Grillkäse: Halloumi & Ziger
26. April 2026
Forschungs- und Lehrmolkerei der Universität Hohenheim, 70599 Stuttgart
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12509

Verpackung von Milchprodukten
28. April 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12940

Studie: Käse schließt den Magen – Aber warum?

Natural Starters and Fermented Milks – with David Asher – online in English
05. – 06. Mai 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/12989

Produktuntersuchungen
05. Mai 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13503

Ziegen-Camembert professionell herstellen – KOSTENFREI
07. Mai 2026
Hof Rösebach, Kreuzgasse 7, 99830 Treffurt
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13720

Fach-Exkursion „Bau von Bio-Hofkäsereien“ – KOSTENFREI
10. Mai 2026
21385 Amelinghausen und 30966 Hemmingen 
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13621

Nicholas Hahn im Golvet, Berlin

Vom Hofschild bis Instagram – stimmige Kommunikation für die Bio-Direktvermarktung – KOSTENFREI
19. – 21. Mai 2026
Online über Zoom-Videokonferenz 
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13575

Info-Veranstaltung Facharbeiter:in Molkerei- und Käsereiwirtschaft 2026/2027 – KOSTENFREI
21. Mai 2026
Online über Zoom-Videokonferenz
https://www.milchhandwerk.info/schulungen/13471

Internet: https://www.hofkaese.de

Deutscher Milch- & Käsepreis 2024/2025