Gourmet Report – Branchennews seit 1999
News für Geniesser – Essen, Köche, Reise, Lifestyle, Gesundheit, Messer und viel mehr
Die Drei-Tages-Tour ist eine Tour für Abenteurer, die die wahre Wildnis erleben möchten – Es sind keine Kajakvorkenntnisse notwendig, man sollte nur über eine gewisse körperliche Fitness verfügen – Teilnehmer werden in Zweier-Kajaks zu Wasser gelassen
Im Dezember 2010 eröffnet das neue Collins Hotel in Hobart, Tasmanien(Australien) – Das Vier-Sterne Hotel liegt im Citycenter der tasmanischen Hauptstadt, nur ein paar Gehminuten von der Waterfront entfernt – Es verfügt über 80 große, moderne und bestens ausgestattete Zimmer
Im November 2009 hat The Lair (zu Deutsch: die Höhle) eröffnet – The Lair ist eine private Luxusunterkunft mit zwei Doppelzimmern, die an Luxus und Design kaum zu überbieten ist
Vom 20. bis zum 23. Juni 2009 lädt die Voyages Cradle Mountain Lodge (Australien) das 15. Mal zum alljährlichen Event für Feinschmecker ein: "Tastings at the Top” – Das dreitägige Festival gilt als eines der besten Gourmeterlebnisse des Landes
Ein Geschmackserlebnis, das die berühmtesten tasmanischen Köstlichkeiten vereint, bietet seit Januar die Taste Hobart Tour – Im Programm sind Cadbury Schokolade, Getränke von Cascade und die Whiskys der Lark Distillery
Das Saffire wird an der Coles Bay auf der Freycinet Peninsula, auf einem zwölf Hektar großen privaten Grundstück entstehen
Für kleine Gruppen bis zu sechs Personen, die den Süden Tasmaniens bereisen und gerne in einer privaten Atmosphäre Urlaub machen möchten, ist die neue Luxus-Lodge "The Peninsula" bestens geeignet
In Derwent Valley, nur 45 Minuten von Hobart entfernt, können Hobbyköche und Kochanfänger ab dem 21. November in der ersten Kochschule Tasmaniens "The Agrarian Kitchen" das Kochhandwerk erlernen
Das Kuzina Restaurant in Hobart bildet in Tagesworkshops Köche und Bewirtungspersonal aus, die den Gästen dann am gleichen Abend ihr Können
beweisen dürfen
Tasmanien hat die Festlandstaaten Australiens bei den Australian Gourmet Traveller Awards übertroffen. Vier touristische Unternehmen in Tasmanien wurden von etwa 4.000 Leser des Australian Gourmet Travellers ausgezeichnet