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Kulinarische Schatzsuche im Südtiroler Hochpustertal

So vielfältig und ursprünglich wie die Landschaft ist auch die kulinarische Landkarte der Ferienregion rund um die markanten Drei Zinnen – Urige Hütten servieren traditionelle Schmankerl, edle Restaurants spielen gekonnt mit alpin-mediterranen Einflüssen und wer möchte, kann sogar selbst anpacken, um sich die Geheimnisse um Knödel, Strauben und Schlutzkrapfen von den Profis abzuschauen

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Das Rote Höhenvieh

Das Rote Höhenvieh wurde als 55. Passagier in die Slow Food Arche des Geschmacks aufgenommen. Ganz im Sinne seiner sehr speziellen Gefährdungssituation wird das Rote Höhenvieh von zwei Slow Food Convivien unterstützt: Slow Food Sauerland und Slow Food Regensburg-Oberpfalz

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Die besten Campingplätze

1. Caravan Park Sexten, Südtirol – 2. Camping Hopfensee, Bayern 3. Strand- und Familien-Campingplatz Bensersiel, Niedersachsen 4. Campingpark Südheide, Niedersachsen 5. Camping Vreehorst, Gelderland 6. NordseeCamping zum Seehund, Schleswig-Holstein 7. Camping- & Freizeitpark LuxOase, Sachsen

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Internationale Käseprüfung für Hofkäse

Am 22. November 2009 fand anlässlich der Direktvermarktermesse "Ab Hof" zum ersten Mal eine Internationale Käseprüfung für Hofkäsereien statt – Die "Top Five" der Hofkäsereien wurden mit Geldpreisen besonders ausgezeichnet