Rezept: Seelachsfilet mit Senf-Kartoffelkruste auf Rahmwirsing
Als Allroundtalent lässt sich Seelachs zudem auf vielfältige Art lecker und fantasievoll zubereiten
Im Urlaub ausgefallen, gut und günstig essen
Wo können Urlauber in Deutschland sehr gut ausgefallen essen, ohne dass es gleich das Reisebudget sprengt? Hier sechs Beispiele aus dem Emsland
Lachs beliebtester TK-Fisch der Deutschen
Lachsfilet ist deutschlandweit der beliebteste TK-Fisch. Lediglich im Osten liegt der Plattfisch Limanda knapp vor dem Lachs – Marga Hamachers Tipps und Tricks zum optimalen Fischgenuss
Polettos Kochschule
Rezept: Fischfrikadelle mit Kartoffel-Gurkensalat – Am Samstag, 02. Juni 2012 um 18:15 Uhr im SR
Café Forum – wo sinkende Börsenkurse glücklich machen
Selbst eine weltweite Finanzkrise kann Vorteile haben – Das Café Forum in München versteht es, seine Gäste sogar in wirtschaftlich unsicheren Zeiten bei guter Laune zu halten
Die Tomate – das Lieblingsgemüse aller Mittelmeerbewohner
Was wäre eine Pizza ohne den roten Tomaten-Sugo? Wie würden Tausende von Italienern ihre Pasta essen, wenn die Sauce fehlte? Was wäre ein typisch griechischer Salat ohne rote, saftige Tomatenstücke?
Erster deutscher Gastronomie-Betrieb MSC-zertifiziert
Ab sofort wird in den Mensen des Studentenwerks Göttingen Fisch aus
besonders nachhaltigem Fang serviert
„Deutsche See“ startet mit indischen Kreationen Genussreise durch Asien
Das Jahr 2008 steht für "Deutsche See" ganz im Zeichen des exotischen Genusses
Fischdelikatessen als Festtagsgenuss
„Deutsche See“ präsentiert raffiniert-exotische Weihnachtsköstlichkeiten
Rezept: Seelachstournedos im Schinkenmantel
Seelachs: eine Multitalent in der leichte Küche