Umbrien – kulinarische Tipps (Italien)

Frische Feigen, erlesene Trüffel, knusprige Crostini – wer in Umbrien unterwegs ist, genießt feinste Leckereien – Besonders Wein, Olivenöl, Fleischwaren, Trüffel und Schokolade zählen zu den Delikatessen der Region – Gerade im Herbst lohnt sich die Reise ins grüne Herz Italiens, wenn die Weinlese startet, die Hauptsaison für die Trüffelsuche beginnt und die Schokoladenmesse in Perugia lockt

Odenwälder Schokolade auf japanisch

ARD Eins Extra, Freitag, 01.01. um 09:30 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star – und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert – Mit seiner süßen Schokoladenkunst hat er ja schon mal den Weltmeistertitel geholt, warum also nicht auch die japanischen Leckermäuler im Sturm erobern?

Bernd Siefert

HR, Freitag, 06.11. um 11:25 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star – und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert

Bernd Siefert

Odenwälder Schokolade auf japanisch – HR, Mittwoch, 04.11. um 22:45 Uhr. In Michelstadt im Odenwald ist er ein Star – und jetzt will er es auch im fernen Japan werden: Konditormeister Bernd Siefert

Schokoladenfest im Herzen Schwedens

In der kleinen Stadt Askersund am nördlichen Teil des Binnensees Vättern lockt vom 11. bis 13. September 2009 ein besonderer Genuss für Leckermäuler – Denn dann findet bereits im vierten Jahr in Folge der so genannte Chokladsalongen statt – eine Schokoladenmesse der besonderen Art

Odenwälder Schokolade auf japanisch

3SAT, Samstag, 08.08. um 14:00 Uhr. Konditormeister Bernd Siefert ist in Michelstadt im Odenwald ein Star – Mit seiner süßen Schokoladenkunst hat er schon den Weltmeistertitel geholt