DLG-Sahne-Test
Sahneerzeugnisse werden in zwei Gruppen eingeteilt – Sahne mit 10 Prozent Fett und Schlagsahne mit mindestens 30 Prozent Fett – In diesen Kategorien werden sie in der DLG-Qualitätsprüfung auch unterschiedlich getestet
Rahm – allererste Sahne
Sahne ist ein Genuss. Sie verleiht Suppen, Saucen oder Desserts eine cremige Note – Aber Sahne ist nicht gleich Sahne
Großer DLG-Sahne-Test: Steif in 150 Sekunden?
Internationale Prüfung in Oranienburg – 104 Produkte unter der Qualitätslupe