Kindermenüs im Restaurant
Kindermenüs im Restaurant: Der Ansatz der Verbraucherzentrale ist löblich aber falsch. Lasst den Kindern Spaß im Restaurant! Lasst sie essen, was sie mögen.
Wildschwein immer beliebter
Wildschwein immer beliebter: 26.951 Tonnen Wild aus der Region oder 207 Millionen Bratwürste: DJV veröffentlicht neue Statistik. Die Zustimmung für wilde Gerichte steigt.
Alexander Hermann kreiert Kindermenüs für Lufthansa
Milchreis-Maus, Drachenfüßler und Hühnerstall – diese und weitere phantasievolle Gerichte können die jungen Fluggäste ab dem 1. Juli 2019 an Bord aller Lufthansa Langstreckenflüge, sowie langer europäischer Flüge aus Deutschland genießen.
Die kulinarischen Trends für 2015
Fundiert. Amüsiert. Ausprobiert. Von Cathrin Brandes, der Grande Dame der kulinarischen Szene Berlins, höchstpersönlich
Kinderteller
Gehen Eltern mit ihrem Nachwuchs essen, finden sie selten ausgewogenen Gerichte für Kinder – Statt frischem Obst und Gemüse gibt‘s Frittiertes und Paniertes als Kinderteller oder -menü in Restaurant- und Kaufhausketten – auch Emirates schlecht
Kulinarikwochen "Xund und fit in den Frühling"
In der Xundheitswelt stehen Gesundheit
und Wohlbefinden der Gäste und Patienten im Mittelpunkt
Pierre Nierhaus eröffnet ‚frollein’
Mit unterschiedlichen Gastronomiekonzepten sorgt Pierre Nierhaus seit zwanzig Jahren für Bewegung und Flair in der Frankfurter Gastro-Szene – Sein neues Konzept ‚frollein’ versteht Nierhaus als Genusskonzept mit Heimatwurzeln – Das Design stammt von Dena Rawle
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Dienstag, 24.11. um 13:45 Uhr. Kindergerichte auf die Schnelle: Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz haben diesmal Gesellschaft in der Küche: die fünfjährige Lina Marie, die elfjährige Charlotte und der neunjährige Magnus
Lanz kocht
3SAT, Mittwoch, 17.09. um 10:15 Uhr. Morgen Abend dreht sich bei Lanz kocht alles um das Motto „Kindergeburtstag.“ Die TV-Köche Cornelia Poletto, Johann Lafer, Horst Lichter, Mario Kotaska und Ralf Zacherl zeigen, wie man mit einfachen Mitteln Kindergerichte zubereitet
Kochen mit Martina und Moritz
WDR, Freitag, 05.09. um 18:20 Uhr. Kindergerichte auf die Schnelle – Deshalb haben die WDR – Fernsehköche Martina und Moritz diesmal Gesellschaft in der Küche