Inoga in Erfurt beendet
„Die drei Messetage in Erfurt waren für den Verband in jeder Hinsicht ein voller Erfolg“, resümierte Ctefan Wohlfeil, Präsident des Verbandes der Köche Deutschlands
inoga 2006 (15. – 17. Oktober 2006)
Fachmesse für Branchen der Gastlichkeit – euro.sweet – Wettbewerb und Ausstellung für Konditorei und Patisserie feiert Premiere
Hotel Review: Hilton Warschau
Hilton Warschau Corner Room – Fazit: Wenn ich nicht die Tage zum Erhalt meines Diamond-Statuses benötigen würde, würde ich hier wohl nicht schlafen. Auch sonst wohl eher in einem anderem Hilton Haus. Preis-Leistung stimmt nicht.
Kulinarische Kulturförderung im theNOname:
Early-Dinner ab 17.30 Uhr für Theatergänger und Frühstarter Entspannter Genuss vor Showbeginn und ein Drink zum Ausklang des Abends theNOname (© Florian Kottlewski) Als Fine-Dining-Restaurant ermöglicht das theNOname auch Theater- und Kinogängern einen rundum gelungenen Abend. Galt bisher der Imbiss als letzte Rettung vor dem Pausenknurren, kommen ab dem 1. Juli frühe Vögel und Kulturinteressierte vor Beginn einer Vorstellung in den Genuss eines kompromisslosen Dinners. „Unser weiterlesen …
Olympiade der Köche mit 25.000 Besuchern
Köchinnen, Köche und Patissiers aus 59 Nationen trafen sich zur größten Kochkunstshow der Welt in Erfurt und wetteiferten um Goldmedaillen. In den 18 gläsernen Küchen in der Messehalle 1, die sich für vier Tage in das "Restaurant der Nationen" verwandelte, kochten 30 Nationalmannschaften, 19 Jugendnationalteams und 19 Teams der Gemeinschaftsverpflegung um den Sieg
Rekordbeteiligung zur Olympiade der Köche
Zur IKA/Olympiade der Köche vom 22. bis 25. Oktober 2016 werden insgesamt 60 Nationen um Goldmedaillen wetteifern. Es werden 32 Nationalmannschaften, 20 Jugendnationalteams, 20 Teams aus der Gemeinschaftsverpflegung, 59 Regionalmannschaften, 85 Früchte- und Gemüseschnitzer sowie 802 Einzelaussteller gegeneinander antreten
Tobias Ernst
Damit haben im Ländle wohl die Wenigsten gerechnet: Der begehrte Rudolf Achenbach Preis geht zum dritten Mal in Folge nach Baden-Württemberg und erneut an einen Auszubildenden des Öschberghofs in Donaueschingen
IKA/Olympiade der Köche
Mit einer Werbe-Tour durch die fünf Bundesländer Thüringen, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Hessen und Bayern macht das Team der inoga mit IKA/Olympiade der Köche derzeit auf das gastronomische Highlight im Oktober aufmerksam. Im Routenplaner stehen bis 3. Juni 118 Feinkostfachgeschäfte, Fleischereien, Wein- und Teehandlungen sowie Spirituosenanbieter u.a. in Weimar, Erfurt, Jena, Naumburg, Leipzig, Halle, Fulda, Suhl, Bamberg, Coburg und Schweinfurt
Begehrte Olympia-Tickets jetzt im Vorverkauf
Jetzt heißt es schnell sein: Jetzt startet der Vorverkauf für die IKA-Olympiade der Köche – Die begehrten Menütickets sind ebenso wie die inoga Messeeintrittskarten im Online-Shop erhältlich – Das Erfurter Messegelände steht vom 22. bis 25. Oktober 2016 zum fünften Mal in Folge ganz im Zeichen der weißen Zunft
Bauer sucht Koch
Steht im Wettbewerb "Bauer sucht Koch" ein kochender Einzelkämpfer bzw. eine kochende Einzelkämpferin im Rampenlicht, so gehen beim Team Award 2014 drei Profis an den Start – jetzt anmelden