Sarah Gänswein, Emily Weimann und Merle Erythropel sind die Besten – Deutsche Jugendmeisterschaften

41. Deutsche Jugendmeisterschaften – Gastronomie und Hotellerie zeichnen Jugendmeister Deutschlands aus – DEHOGA-Präsident Zöllick lobt hohes Leistungsniveau und Motivation der Teilnehmer – Bayern holt Mannschaftsgold Hotelfachfrau Sarah Gänswein (l.) aus Baden-Württemberg, Merle Erythropel, Köchin aus Bremen, und Restaurantfachfrau Emily Weimann aus Baden-Württemberg Deutsche Jugendmeisterschaften Ende Oktober 2023 wetteiferten die besten 51 angehenden Köche, Restaurantfachleute weiterlesen …

Magdalena Koch und Normen Eller

Die Gewinner des ersten Nespresso Pastry Cup heißen Magdalena Koch und Normen Eller – Elisabeth Opel (25) und Azubi Anne Faulmann (19) aus Herrmann's Romantik Posthotel in Wirsberg sicherten sich den zweiten Platz – Sascha Krause und Daniel Verbeet sind Dritte

HOGA Nürnberg

65 Jahre HOGA Nürnberg: Die Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und GV ist Treffpunkt für das süddeutsche Gastgewerbe – Vom 22. bis 25. Februar 2015 präsentieren rund 700 Aussteller ein geballtes fachliches Angebot – Neue Trends, in- novative Konzepte für Hotellerie und Gastronomie und span- nende Wettbewerbe setzen die Akzente