Dioxinbelastung in Eiern
Mit Dioxinen kontaminiertes Futtermittel ist über die Niederlande nach Deutschland geliefert worden – Als vermutliche Ursache wurde ein Maismehlanteil identifiziert, der aus der Ukraine stammt
Grüne Insel hat aktuelles Dioxin-Problem
In Irland sind bei routinemäßigen Laborkontrollen dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle (PCB) in Schweinefleisch festgestellt worden – Dabei wurden Gehalte nachgewiesen, die 80 bis 200 Mal höher sind als erlaubt
Deutsches Obst, Gemuese und Getreide kaum mit Dioxinen und PCB belastet
Bundesamt fuer Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit stellt Ergebnisse der Nationalen Statuserhebung Dioxine und PCB 2004/2005 vor
Eier
Die ÖKO-TEST-Redaktion rät Konsumenten dazu, Eier zu kaufen, für die Anbieter die Aufzucht der männlichen Küken garantieren
Tack würdigt 20 Jahre Verband der Lebensmittelkontrolleure
Die Lebensmittelkontrolleure leisten mit Ihrer täglichen Arbeit vor Ort einen wesentlichen Beitrag zur Lebensmittelsicherheit
ÖKO-TEST: Spielsand
Schadstofffreie Sandburgensaison
Hygiene-Ampel muss gestoppt werden
DEHOGA zum Vorhaben der Verbraucherschutzminister/Farbbarometer verstößt gegen Grundsatz der Verhältnismäßigkeit
Frauen vertrauen dem Haltbarkeitsdatum, Männer ihrem Geruchssinn
Knapp zwei Drittel kennen den Unterschied zwischen Mindesthaltbarkeits- und Verbrauchsdatum, drei Viertel wissen, dass man Konservenreste nicht in der Dose aufbewahrt und dass verdorben aussehende Lebensmittel zur Sicherheit entsorgt werden sollten
ARD-Buffet
Cornelia Poletto bereite heute zu: Frühlingspizza – Mo-Fr 12:15 – 13:00 im Ersten
Köstliches für Fleischfans – Rindfleisch aus Frankreich
Das französische Markenrindfleisch Charoluxe bietet Fleischfans lückenlose Rückverfolgbarkeit* – von der Theke bis zum Züchter