Feinster Darjeeling und legendäre Kulturen
Duftender Darjeeling, traditionsreiche Klöster und eine faszinierende Bergwelt – Auf einer neuen, 17-tägigen Asienreise entdecken kleine Wikinger-Gruppen die legendären Königreiche Sikkim und Bhutan
Feinster Darjeeling und legendäre Kulturen
Duftender Darjeeling, traditionsreiche Klöster und eine faszinierende Bergwelt – Auf einer neuen, 17-tägigen Asienreise entdecken kleine Wikinger-Gruppen die legendären Königreiche Sikkim und Bhutan
Lufthansa Catering verkauft künftig dean&david und Dallmayr an Bord der Kurz- und Mittelstrecke
Lufthansa Catering kündigt an, ihren Fluggästen der Economy Class auf Kurz- und Mittelstreckenflügen künftig ein breites, qualitativ hochwertiges Speisen- und Getränkesortiment zum Kauf anzubieten. Eine Wasserflasche und eine kleine Schokoladen-Überraschung werden kostenfrei gereicht.
Bernhard Steinmann im Restaurant 360 Grad
Erneut machen wir in Limburg an der Lahn, einer hessischen Kleinstadt mit ca. 35.000 Einwohnern, Rast. Die Spuren einer ersten Besiedlung des Limburger Raumes gehen bis ca. 5.000 Jahre v. Chr. zurück. Besonders hervorheben möchte ich die Entenleber, Mousse und Eis, Shiitake, Hoisin, Hühnerhaut. Bernhard Steinmann im Restaurant 360 Grad In den letzten Jahren fand Limburg landesweite Beachtung durch den Bischof Franz-Peter Tebartz-van Elst oder durch eine engagierte Veganerin, weiterlesen …
Berlin im neuen Gault & Millau 2018
Fünf Köche steigen in die Klasse der Kochkünstler auf – Lob für Christian Lohses Produktqualität – Boris Radczun und Stephan Landwehr als „ Gastronomen des Jahres“ geehrt
London preiswert für Feinschmecker
Mandarin Oriental – Dinner bei Heston Blumenthal – ein Drei-Sterne-Restaurant in einem 5-Sterne-Superior-Hotel im Herzen von London am Hyde Park gegenüber dem Nobelkaufhaus Harvey Nichols: Das hört sich teuer und steif an! Falsch! Falsch! Falsch! Wir hatten viel Spaß!
Frank Aussem
25 Jahre im Romantik Hotel Schloss Rheinfels: Küchenchef Frank Aussem – 11 direkte Fragen und 11 ehrliche Antworten
Hotel Adlon Kempinski Berlin zeigt seine Schokoladenseite
Die Teamaster Hennes Zeidler und Topan Setiajdi servieren exklusive Teesorten und beraten die Gäste rund um den Teegenuss und ab 25. Februar auch zum Thema Schokolade
Polettos Kochschule
Am Samstag, 27. Februar 2010 startete um 18.15 Uhr im SR Fernsehen der Grundkurs Ente hier kommen die Rezepte
Ceylon Tee gibt es in jeder Lieblingsfarbe
Tee ist Heil- und Genussmittel aus einem einzigen Strauch – sein Name: Camellia Sinensis – So vielfältig bunt die Farben von Tee aber sind, so unterschiedlich ist auch die Wirkung von Schwarzem, Grünen und Weißem Tee – Anhand des Klassikers Ceylon Tee stellt das Sri Lanka Tea Board die wichtigsten Unterschiede vor