Mauritius – Spitzenköchen über die Schulter schauen
Vom 17. bis 24. Mai 2009 ist es wieder so weit – Sterneköche aus aller Welt teilen während der "Crossroad of Flavours"-Woche ihre Erfahrungen und Visionen mit kulinarisch interessierten Gästen

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Vom 17. bis 24. Mai 2009 ist es wieder so weit – Sterneköche aus aller Welt teilen während der "Crossroad of Flavours"-Woche ihre Erfahrungen und Visionen mit kulinarisch interessierten Gästen
Asia's 50 Best Restaurants wurde bekanntgegeben: Janice Wong (Singapur) ist beste Patissiere, Jaan bekam „One to Watch“ award – Seiji Yamamoto ist die Wahl der Küchenchefs – Weitere Gewinner: Paul Pairet von Mr & Mrs Bund, Best Female Chef: Duangporn Songvisava, Restaurant Bo.lan in Thailand