Chili – Mexikos scharfe Freunde

Rot, grün oder gelb, mal länglich spitz, mal rundlich dick: Chilis gibt es in Mexiko in jeder Ausführung und in ebenso vielen Geschmacksnuancen –
Wer denkt, Chilis seien vor allem scharf, der täuscht sich gewaltig

Michelin Texas

15 Restaurants erhalten einen MICHELIN-Stern in der ersten Ausgabe des Michelin Texas – 45 Bib Gourmands und vier Sonderauszeichnungen werden ebenfalls vorgestellt – insgesamt 117 Restaurants, 26 verschiedene Küchen im Guide vertreten