Zimtgebäck unbeschwert genießen
Landeslabor findet keine erhöhten Cumarinwerte
Weihnachtsgewürze: Zimt, Muskat und Vanille
Was man bei Zimt, Muskat und Vanille unbedingt beachten sollte
Stiftung Warentest: Cumarin in Zimt
Ceylon-Zimt im Vorteil
Giftiges Cumarin in Frühstücksflocken „Vitalis Crunchies Zimt“ und „Cini Minis“
foodwatch stellt Anzeige gegen Dr. Oetker und Nestlé – Entwarnung bei Zimtsternen
Entwarnung: Zimt ist für den Menschen doch ungefährlich!
Das Bundesinstitut für Risikobewertung vertut sich und warnt vor Zimt
Esst Zimt! Alles Blödsinn!
Deutsche Hysterie: Bundesamt für Risikobewertung schießt über das Ziel hinaus:
Zim(sterne)sind ungefährlich – Die US-amerikanische FDA bewertet Zimt mit dem GRAS-Status als unbedenklich
Weihnachten ohne Zimtsterne?
Potentielle Gefahr durch hohe Cumarinwerte in Zimtgebäck
ÖKO-TEST Backzutaten
Plätzchen mit Krebsgift
Bettina Matthaei mit Gewürzseminar auf der LE GOURMET
Je nach Zusammensetzung verändere das Curry Geschmack und Wirkung, erklärt Bettina Matthaei – So kurbele scharfes Curry den Stoffwechsel an und unterstütze auf diese Weise das Abnehmen – Zum Leipziger Genießer-Treff LE GOURMET (4. bis 6. September 2009) können die Besucher an dieser Kunst teilhaben
Zu Tisch im … Aosta-Tal
Auf der Alm wird in reiner Handarbeit Cassianos Fontina-Käse hergestellt – So, 28.06. um 17:35 Uhr arte –