Gourmet Report – Branchennews seit 1999
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Einen Grundstein hierfür können auch die Rückenkuren im Hotel Gräflicher Park Health & Balance Resort in Bad Driburg sein, deren Wirksamkeit nachgewiesen ist. Neben physiotherapeutischen Behandlungen und der heilenden Kraft von warmen Mooranwendungen kommen hierbei auch Heilquellen zum Einsatz.
Silvio Eberlein ist der neue Küchenchef im Gräflichen Park Hotel & Spa in Bad Driburg
Dass die westfälische Küche auch für Feinschmecker Überraschungen bereit hält, sucht das Westfalen Gourmetfestival zu beweisen – Vom 8. September bis 6. November 2011 präsentiert es dreizehn westfälische Restaurants mit ihren eigens zu diesem Anlass kreierten Menüs
Vom 2. bis 6. November heißt er hier zusammen mit den Grafen von Oeynhausen-Sierstorpff sowie Gast- und Sternekoch Dieter Müller neugierige Feinschmecker zu feinen Kreationen aus unverfälschten Zutaten willkommen
Das Westfalen Gourmetfestival findet in der Zeit vom 8. September bis 6. November 2011 statt
WDR Fernsehen, Freitag 01.Mai 2009, 18.30 – 18.50 Uhr. Cassis mit Johannesbeersaft aus eigener Ernte bietet Friedrich Freiherr von Elverveldt als Aperitif zum Gastmahl aus Trüffeln und fein garnierten Rehmedaillons
Zum sechsten Mal zeichnete der FREIZEIT-VERLAG LANDSBERG die besten Wellnesshotels im deutschsprachigen Europa aus – Als Zeichen höchster Wohlfühlleistung wurde am 22. November im Sofitel Munich Bayerpost in sieben Kategorien die Wellness-Aphrodite verliehen
Westfälische Adelsküche: Dienstmagd, Gärtner, Kinderfrau, Köchin – bei Adelsfamilien standen früher viele Bedienstete im Brot – WDR: Freitag, 06. Juni 2008, 18.20 Uhr – 18.50 Uhr