Kochen am Krisenherd

EinsFestival, Dienstag, 10.11., 20:15 – 20:45 Uhr – 'Ich bin Fernsehkoch – Ich bin ziemlich abenteuerlustig, wenn's ums Essen geht – Aber nun mach' ich mich zu einem völlig anders gearteten Abenteuer auf: Ich reise an Orte, an denen Essen und seine Zubereitung eine der größten echten Gefahren und Herausforderungen darstellen

Gastronauten – NY skurrilste Speisen

Kabel1, Donnerstag, 17.09., 17:00 – 18:30 Uhr. Tausendjährige Eier, gekochte Stierpenisse mit Ketchup und Mayo, panierte Frösche im knusprigen Erdnussmantel: In keiner anderen Stadt der Welt werden so viele seltsame Spezialitäten angeboten wie in New York

Kochen am Krisenherd

EinsFestival, Montag, 31.08., 15:30 – 16:00 Uhr. In der Volksrepublik China sieht Stefan Gates, wie stark die rasante Modernisierung die chinesische Gesellschaft wandelt und auch Einfluss auf jahrhundertealte Essgewohnheiten nimm