Schwedisches Mittsommerfest
Es gibt aber auch verschiedene öffentliche Veranstaltungen, an denen Urlauber teilnehmen und diese ganz spezielle Tradition erleben können

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Es gibt aber auch verschiedene öffentliche Veranstaltungen, an denen Urlauber teilnehmen und diese ganz spezielle Tradition erleben können
Das Mittsommerfest ist für die Schweden eines der schönsten, wichtigsten und vielleicht auch ausgelassensten Feste im Jahreskalender – denn sie feiern den Sommer, das Licht und die Wärme – Wer das Fest mit einem traditionellen Mittsommeressen beschließen möchte, hat hierzu in Schweden viele Möglichkeiten
Der längste Tag des Jahres wird in Finnland mit dem „Johannisfest“ gefeiert – und zwar immer an dem Samstag, der zwischen den 20. und 26. Juni fällt
Die gewohnte Sommerbesenkarte bietet wieder alles was das Herz begehrt: Flammkuchen,
Maultaschenvariationen, Vesper, Wurstsalate, genauso wie die Hauskreationen "Besaburger" und "Wengertersalat"
Rund um das Mittsommerfest am 24. Juni 2011 finden im finnischen Sommer besonders zahlreiche Feste und Events statt – vom Midnight Sun Filmfestival in Lappland über skurrile Weltmeisterschaften im Frauentragen und Luftgitarre-Spielen bis zur Kunstausstellung unter freiem Hinmel auf dem Archipel vor Turku, Europas Kulturhauptstadt 2011
Der Hering darf bei großen Festivitäten wie Weihnachten oder dem Mittsommerfest einfach nicht fehlen…
Was Jamie Oliver in England und Tim Mälzer in Deutschland sind, das ist Tina Nordström in Schweden. NDR,16.07,„Schwedische Sommerküche“,15 Uhr