Christopher Kümper ist Aufsteiger des Jahres

Die Ergebnisse der Berliner Meisterköche liegen vor: Der „Berliner Meisterkoch 2017“ ist Sebastian Frank aus dem Restaurant „HORVÁTH“ Die Auszeichnung „Meisterkoch der Region 2017“ geht an René Klages, Küchenchef im Gourmetrestaurant „17fuffzig“ im Bleiche Resort & Spa in Burg im Spreewald. Der Titel „Aufsteiger des Jahres 2017“ geht an Christopher Kümper vom Restaurant „Schwein“ In der Kategorie „Berliner Gastgeber 2017“ ist die Wahl der Jury weiterlesen …

Sebastian Frank

Drei Jahre nach unserem ersten Besuch im Restaurant Horváth, drei Jahre nachdem Sebastian Frank erstmals einen Michelinstern erkocht hatte, war es höchste Zeit, wieder einmal dem Restaurant am Berliner Paul-Lincke-Ufer einen Besuch abzustatten

Südliche Weinstrasse

Jetzt wächst und gedeiht alles im Garten Eden Deutschlands – Mit über 1.800 Sonnenstunden im Jahr wachsen und gedeihen an der Südlichen Weinstrasse neben Südf­rüchten wie Trauben, Zitronen, Feigen, Kiwis, Melonen und Pfirsiche auch Mandeln, Rosen und erstklassiger Tabak

Zarte weiß-rosa Mandelwochen in der Südpfalz Therme

Mit einem betörenden neuen Wellness Gesamtangebot wartet die Südpfalz Therme während der Mandelwochen auf – Das Thema Mandelblüten und Mandelkerne zieht sich dabei förmlich durch das ganze Haus der Gesundheits- und Wellnesseinrichtung im Kurstädtchen Bad Bergzabern

Rezept: Mandel-Honig-Plätzchen

Backofen auf 175 °C vorheizen – Die Mandeln in eine ungefettete Backform oder auf ein Blech geben und im Ofen 7-10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind und gut duften

Süße Weihnachtszeit in Valencia

Die weihnachtlichen Feierlichkeiten in den Städten Valencia, Alicante (Spanien) und dem Rest der Region sind voller Trubel und Lebensfreude – Am 24. Dezember wird mit der Familie zwar ohne Geschenke (die gibt es erst am 6. Januar) dafür allerdings mit einem großen Festessen gefeiert

Schokoladenmassagen auf Usedom

Schokoladenmassagen und Erdbeer-Gesichtspackungen – Im Travel Charme Strandhotel Bansin auf Usedom werden speziell für die kleinsten Gäste neue Wellness-Maßstäbe gesetzt