Christoph Hons ist Sommelier im Favorite Restaurant in Mainz
Der geborene Hanauer kennt sich bestens mit den Weinen dieser Welt aus

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Der geborene Hanauer kennt sich bestens mit den Weinen dieser Welt aus
Jung, spritzig und ein bisschen frech – so präsentiert sich eine neue Veranstaltungs-Idee, die im März ihre Premiere feierte – Die "Favorite young Line" gibt jungen Feinschmeckern und kulinarischen Entdecker-Naturen Gelegenheit, große Küche zum kleinen Preis zu erleben – Küchenchef Tim Meierhans
Ob die Woche gut oder schlecht gelaufen ist, wen juckt’s – Mit dem Wochenende kommt die gute Laune (zurück) – Ein echter Lichtblick für neugierige Menschen mit viel Lust auf Genuss sind die neuen "Sunday Favourites" im Favorite restaurant Mainz
Daniele Tortomasi ist seit 1. März Küchenchef im Gourmet Restaurant im Favorite Parkhotel
Aljoscha Freitag ist der neue Küchenchef im Victor’s Landgasthaus "Die Scheune" – Der gebürtige Wormser machte bereits seine Kochlehre im Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg, wurde dort 2009 Commis de Cuisine und 2011 Souschef – Nach einem Abstecher ins Restaurant Quack (Saarbrücken) und ins Favorite Parkhotel (Mainz) ist der 27-jährige passionierte Koch wieder zurück in Victor’s Welt
Männerabend mit Tim Meierhans im Favorite Parkhotel Mainz
Ex-Souschef von Frank Buchholz ist Küchenchef im Favorite Parkhotel in Mainz – 15 GM
Er ist kein Wilder, kein Entertainer und kein Süßer – Tim Meierhans weiß ganz genau, was er kann, was er will und wohin die Reise gehen soll – Seit März 2009 ist er Küchenchef im neuen FAVORITE Restaurant im FAVORITE Parkhotel, Mainz
Jonas Herber ist der neue Küchenchef im Restaurant Eppard in der 100 Guldenmühle. Der 29-Jährige Mainzer bringt umfangreiche Erfahrungen aus der gehobenen Gastronomie mit und war zuletzt Sous Chef im Mainzer Restaurant Steins Traube unter Vertrag.
Am Samstag, den 23. März 2019, begrüßt der langjährige Sternekoch und Küchenchef Christoph Hesse acht namhafte Kollegen zu seinem ersten großen Food Event im Hause. An verschiedenen Stationen zaubern die Küchenkünstler, die fast alle bereits durch Michelin-Sterne ausgezeichnet wurden, ihre Köstlichkeiten