Das grosse Betty Bossi Kochbuch
Bereits seit 1956 bringt Betty Bossi den Schweizern das Kochen, Backen und Haushalten bei – Jetzt sind die Rezepte, Ideen und Anregungen der Schweizer Kultmarke auch in Deutschland bestell- und lieferbar
Betty Bossi-Erfinderin Emmi Creola-Maag gestorben
Creola-Maag hatte «Betty Bossi» vor 50 Jahren im Auftrag der Firma Sais/Astra erfunden
Fernseh-Kochstudio wird versteigert
Im Auftrag von Betty Bossi, Schweiz, werden komplette Kücheneinrichtungen, hochwertige Miele Marken-Küchengeräte, sowie diverse Kochutensilien verkauft
Rezept Weisser Nougat
Was steckt genau in dieser Süssigkeit? Wo liegen die Unterschiede? Weisser Nougat ist eine Mischung aus gekochtem Zucker, der im Gegensatz zum geschmolzenen Zucker weiss resp. transparent bleibt, Honig und luftig geschlagenem Eiweiss
Gourmand World Cookbook Award Winners
This year 154 countries participated in the Gourmand World Cookbook Awards, entering books in 53 categories – Artikel in Englisch
So kocht die Schweiz
Die vierte Studie der Coop-Initiative «Ess-Trends im Fokus» liegt vor – Schweizerinnen und Schweizer kochen oft und gern – Mindestens einmal pro Tag eine warme Mahlzeit selber kochen – für mehr als die Hälfte der Schweizer Bevölkerung ist dies eine Selbstverständlichkeit