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Heute, am 8. Juni, ist Weltmeerestag. Verschiedene Umweltorganisationen melden sich mit Appellen für eine nachhaltigere Fischerei. Überfischte Bestände sollen geschont, umweltzerstörende Fangmethoden verboten und Meeresschutzzonen geschaffen werden. Der Verein fair-fish unterstützt diese Forderungen, will aber vor allem einen nachhaltigen Fischkonsum: nicht mehr, als wieder nachwachsen kann.
Der Effekt aller Massnahmen...
Den gesamten Artikel können Sie im kochmesser.de "Gourmet Report Archiv" lesen: 08.06.2010 Bewertungspunkte: 2 Nein Ja Weitere Reports über: zuviel fisch essen, 8. juni, weltmeerestag Bei google suchen: zuviel fisch essen, 8. juni, weltmeerestag
04.04.2011 -
CHROMA type 301 ist der Sieger
Das von F.A. Porsche entwickelte CHROMA type 301 Küchenmesser siegte klar in den wichtigsten Disziplinen Schärfe, Schnitthaltigkeit und Rostanfälligkeit - "best in Test" beim führenden skandinavischen Test Institut Lesen Sie weiter ...
17.10.2008 -
Das korrekte Schleifen von japanischen Messern - Video
Wie bekommt man die hochwertigen Kochmesser und Küchenmesser wieder scharf? Gucken Sie sich diese lehrreiche Video an! Weiter...
18.12.2007 -
Stiftung Warentest testet Küchenmesser
Große Freude bei kochmesser.de. Die Stiftung Warentest attestierte kochmesser.de die herausragende Qualität seiner importierten Produkte - Santoku und Kochmesser wurden getestet - Kein anderer Hersteller/Importeur hat mit mehreren Messern einen besseren Durchschnitt erzielt als kochmesser.de Lesen Sie weiter ...
26.05.2012 -
Mario Lohninger
Beide Restaurants von Mario Lohninger im Frankfurter CocoonClub schliessen - Aber im Herbst will Lohninger ein neues Restaurant eröffnen Weiter...
24.05.2012 -
Schweiz: Die besten Chefs des Jahres werden ausgezeichnet
GastroJournal und Bischofszell Nahrungsmittel verleihen Titel "Zukunftsträger 2012" - Edwin Müller, Alfred Sutter, Benjamin Zerbe und Thomas Amstutz heissen die Zukunftsträger 2012 Mehr hierzu...
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