Rezept
Frisches Feiertags-Frühstück
Türkische Nachspeisen
Die Türkei bietet neben Baklava noch eine Vielzahl von Desserts, die nach Vorspeise und Hauptspeise einen krönenden Schlusspunkt setzen – mit Rezept Tahin Helvasi und Muhallebi – Milchpudding
Luxus pur zu Land und zur See
Das L’Andana – Tenuta La Badiola lädt zu einer romantischen Segeltörn ein
Rückstände von Pflanzenschutzmitteln
Kein Grund auf Obst und Gemüse zu verzichten
Sind Obstwaschmittel zur Entfernung von Pestiziden sinnvoll?
In Apotheken und im Internet sind so genannte Obstwaschmittel erhältlich …
Lebensmittel-Monitoring 2006
Paprika, Tafeltrauben und Rucola überschritten 2006 häufig Höchstmengen für Pflanzenschutzmittelrückstände – BVL weist im Lebensmittel-Monitoring 2006 auf Probleme hin – Viele Grundnahrungsmittel nur gering belastet
Herbstfrüchte – Von Trüffeln, Trauben und Maronen
Steffen-Guido Fleischhauer und Jean-Marie Dumaine sind Gäste bei Planet Wissen – WDR, Mittwoch, 10.10., 15:00 – 16:00 Uhr
„MY LITTLE HILTON“- Kinder-Kochkurse
Neue Staffel mit 40 Terminen von Oktober 2007 bis März 2008 in den Hilton Hotels in Deutschland, Österreich und der Schweiz
Sind Pestizidrückstände in Gemüse und Obst ein Problem?
DGE-Arbeitstagung informiert über Belastungen von Gemüse und Obst
Wertvolle Traube
Weintrauben besitzen einzigartige Wirkungen gegen zellschädigende Substanzen