Christian Jürgens
Nach einem aufwändigen Umbau hat das Hotel Überfahrt jetzt wieder eröffnet – Eingangsbereich und Restaurants wurden umgestaltet – Sein eigenes Reich hat jetzt Sterne-Koch Christian Jürgens mit dem Gourmet-Restaurant
Gäste wissen mehr als Michelin und Millau
Die begehrten Auszeichnungen der Gourmetführer Guide Michelin und Gault Millau erhalten Restaurants durch Kritiker vom Fach – Die "Sterne" und "Hauben" für 2010 wurden vor kurzem verteilt – Das Reiseportal HolidayCheck.de hat jetzt festgestellt, dass anhand der Gästemeinungen schon lange zuvor ersichtlich ist, wo gut gekocht wird
Mehrwertsteuersenkung ist wichtiges Signal für den Tourismus
„Der reduzierte Mehrwertsteuersatz ist ein wichtiger Impuls für die heimische Tourismuswirtschaft in der Krise und sorgt endlich für die dringend benötigte Steuergerechtigkeit“
Hornig Kaffee & Tee Boutique
Kaffee- und Teegenießer dürfen sich auf den Jahreswechsel freuen: Die Hornig Kaffee & Tee Boutique in der Münchner Emil-Riedel-Str. 21 wird Anfang 2010 fertig gestellt und präsentiert sich ab Ende Januar in glanzvollem Gewand
STRANDHAUS, Berlin Potsdamer Platz
Heiner Kamps’ STRANDHAUS Restaurant am Berliner Potsdamer Platz wieder geöffnet
Gault Millau 2010 Bayern
Christian Jürgens vom Tegernsee kocht sich im neuen Gault Millau 2010 in die Weltspitze – Ehrungen für zwei Münchner: Manfred Friedel ist „Oberkellner des Jahres“, Jakob Stüttgen „Aufsteiger des Jahres
Restaurant Posthörnle in Esslingen
Die Varta-Experten, die das Restaurant Posthörnle nach ihrem Testbesuch mit einem Diamanten auszeichnen, loben die völlig ungezwungene Atmosphäre, das schnörkellose aber stilvolle Ambiente und einen Küchenchef, der das rechte Maß zwischen schlicht und raffiniert gefunden hat
Luxushotel Palacio Guendulain, Spanien
Mit dem bekannten Palacio Guendulain ist das Zentrum von Pamplona um ein außergewöhnliches und luxuriöses Hotel reicher – Das frisch renovierte Gebäude aus dem 18. Jahrhundert bietet seinen Gästen 23 Doppelzimmer sowie zwei Suiten und verschiedene Tagungsräume
Andreas Caminada ist wieder GaultMillaus «Koch des Jahres»
Die Ergenisse des Gault Millau Schweiz 2010 – Erstmals seit 1995 steigt ein Deutschschweizer Chef in die 19-Punkte-Topliga auf! Andreas Caminada, 32 Jahre jung und Schlossherr auf «Schauenstein» in Fürstenau GR, ist reif für die Spitze – Wer so hoch klettert, ist auch GaultMillaus «Koch des Jahres 2010»
Sarah Wiener
Neues von Sarah Wiener – Berlin: Eröffnung DAS KAFFEEHAUS Anfang Oktober nähe Potsdamer Platz – ein neues Sarah Wiener Buch: La Dolce Wiener – Sarah Wiener als Gastmoderatorin bei west.art – Sarah Wiener bei den GRK Golf Charity Awards in Leipzig – PC-Spiel: Das große Sarah Wiener Kochspiel