„Der Beste Schoppen“ für das Weinanbaugebiet Mosel geehrt
Auch im zehnten Jahr strahlte der Gastronomiewettbewerb "Der Beste Schoppen" im Weinanbaugebiet Mosel eine ungebrochene Anziehungskraft aus
Niko Pavlidis
Niko Pavlidis gewinnt die 9. Licor 43 Cocktail Competition mit sommerlichem Cocktail "Big Apple 43" –
Symposium zu Fragen des molekularen Kochens
Absoluter Höhepunkt der Veranstaltung ist der Praxisanteil der Sterneköche – Thomas Bühner, Michael Hoffmann, Jörg Sackmann, Hans-Stefan Steinheuer und Joachim Wissler
Lorenz Adlon Weinhandlung
Lorenz Adlon Weinhandlung ermöglicht Bestellungen von Raritäten und mehr als 350 verschiedenen Weinen nun auch über einen eigenen Online Shop
Die Promi Kocharena
Vox,Sonntag, 20. Juli um 20.15 Uhr. Die "Promi Kocharena" mit Thomas Anders, Giulia Siegel, Liz Baffoe, Claudia Kleinert und Hildegard Krekel, am 20. Juli um 20.15 Uhr
Österreicher sparen bei Lebensmittel
43,5% der Befragten achten hier sogar fast immer auf den Preis – Wenig preissensibel bei Luxusgütern
Neue Gourmet – Adresse in Bordeaux
Anfang Juni in der Feinschmeckermetropole Bordeaux hat ein neues Gourmetrestaurant seine Türen geöffnet – Chef de cuisine des „Pressoir d'Argent“ ist Pascal Nibaudeau, der drei Jahre mit Yves Mattagne im „Sea Grill“ zusammengearbeitet hat. „
Beste Spirituosen 2008
Im Rahmen seiner Internationalen Qualitätsprüfung hat das Testzentrum Lebensmittel, der DLG auch in diesem Jahr wieder die „Besten Spirituosen“ in elf Kategorien gekürt.
GOLF und GOURMET AUF 1.000 METERN
Unter den Köchen waren neben Chef de Cuisine des InterContinental Berchtesgaden Resort Ulrich Heimann die bekannte Fernsehköchin Cornelia Poletto, Thomas Balensiefer, Michael Hoffmann, Nouri Wahabi, Karl Ederer, Claudio Urro, Christian Petz sowie Andreas Mayer
Vier Flugzeuge weniger
Germanwings betont Profitabilität als oberstes wirtschaftliches Gebot – Airline reduziert Kapazität und gibt vier Flugzeuge zum Winter ab